济济多士,乃成大业;创新之道,唯在得人。2022年,茅台集团实施退休人才“返聘计划”,5位技术过硬的老同志被返聘为酿造技术导师,充分发挥他们的专业特长和经验优势,加强对茅台青年员工的“传帮带”,促进茅台酒生产工艺的传承,不断提升核心技术竞争力。
桑榆未老,余霞满天。曾经,他们用脚步丈量茅台的每一寸土地,将满腔热情和青春年华都奉献给了茅台;如今,他们两鬓斑白,依然热情不减,退而不休,又以一片赤诚奉献之心投身茅台事业。请大家跟随小编的脚步,走近酿造技术导师团队,去领略他们深入一线指导生产,在茅台“高质强业”道路上继续发光发热的故事。
“真是太高兴了,能继续为茅台工作是我最大的幸福!”退休职工黄国刚这样形容收到返聘通知时的心情。
8年前,在制酒生产岗位工作了43年的高级技师黄国刚过上了闲适的退休生活,时间多了、节奏慢了,但总觉得缺了点什么。返聘后,68岁的黄国刚精神焕发,像是回到了年轻时代,每天在生产厂房里奔波几个小时都不觉累。
不会驾车的黄国刚每天准点搭车上班,再徒步或乘坐公务车到各个车间指导生产。“虽然累点,但心里是高兴的、激动的。”“当初进厂时,几步就可以走完整个厂区,如今茅台的发展规模是我想也想不到的,这些都是党的领导和一代代茅台人努力打拼出来的。”黄国刚感叹道。
“我的一生为茅台的苦而苦,为茅台的乐而乐。”作为老茅台人,为茅台奉献一生的黄国刚秉持职业操守,退休后拒绝了许多地方酒企的聘请。他说,“退休不退责,是茅台培养了我,要坚决捍卫茅台荣誉,决不外泄茅台的工艺机密”。
虽然是退休返聘,但工作劲头不减当年。查看堆积发酵,指导操作工艺,品评轮次新酒,及时指出班组问题并提出整改意见……一个早上,黄国刚一刻不停地忙活着,已经走遍了两个车间40多个班组。
业精于勤,行成于思。在指导生产时,黄国刚总会习惯性地从包里掏出笔记本,在上面记上几笔。“黄老师的笔记本装了几大箱,他勤于思考,善于总结,整理出的‘茅台生产100问’对生产工作有很大帮助,他把这些工作经验和方法都毫无保留地传授给了我们。”作为黄国刚的徒弟,制酒十九车间工艺员唐从军如是说。
黄国刚(左)与员工交流基酒品评心得
由于黄国刚上下班时常路过制酒二十车间,为此车间专门为他设置了一间办公室,便于他工作和休息。“退休老同志是公司的宝贵财富,公司将他们请回来指导生产是生产一线的福音。为黄老师设置办公室其实是我们的一点小心思,就是希望黄老师能常到我们车间指导工作。”制酒二十车间党支部副书记、副主任金兴宝笑着说道。
“我们现在的幸福生活要感恩党、感恩茅台。”黄国刚对年轻一代寄以厚望,希望年轻人努力工作学习,刻苦钻研,将茅台传统酿造工艺发扬光大,一代一代传承下去。
来源:茅台集团
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