“白酒增长95%”“啤酒增长翻倍”“进口洋酒增长10倍”......

　　近日，天猫、京东、苏宁易购等电商平台纷纷秀出“春节档”的成绩单。从数据来看，今年春节期间(2月11日-17日)的线上酒水消费似乎都打了鸡血;漂亮的数据背后是消费的“报复式”反弹还是酒水线上化的加速?

　　多品类“报复式”反弹

　　据监测数据显示，2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%。除此之外，文娱消费数据也十分夺目。

　　国家电影局发布的数据显示， 2月11日至17日，全国电影票房高达78.22亿元，再次刷新春节档全国电影票房纪录，同时创造了全球单一市场单日票房、全球单一市场周末票房等多项世界纪录。

　　飞猪数据显示，本地游预订量同比涨超660%，玩酒店、逛景区和“云旅游”，直接带动电竞酒店、宠物民宿、包栋型轰趴别墅客单价30%-的涨幅。

　　在线下大消费市场增长的同时，今年春节档的线上酒水消费也表现抢眼。 在白酒品类方面，苏宁易购消费大数据显示，白酒类目同比增长95%。其中，五粮液增速最高，同比超200%;此外，习酒、泸州老窖、剑南春、水井坊等品牌增速均超过。

　　在啤酒品类方面，苏宁易购数据显示, 啤酒同比增长131%;福佳白、青岛和百威三分鼎足。 在洋酒品类方面，苏宁易购数据显示, 洋酒同比增长67%,法国原装进口洋酒最受欢迎;

　　而天猫国际数据显示，进口洋酒销售额同比增长10倍，进口酒水消费者一半以上来自三四线及以下城市。 总体而言，2021年春节档多品类消费出现“报复式”反弹，实现了开门红!。

　　线上春节档呈4大特点 如果仅从各大电商平台的数据来看，今年春节档的线上酒水消费可以说是“异常”火爆。那么，在增长的背后有何新亮点了?

　　，店铺直播带货常态化。

　　直播带货也逐渐成为酒类产品售卖的一大重要手段。除了薇娅、李佳琦、刘涛、罗永浩等头部主播外，一些知名的白酒品牌均在天猫旗舰店设有直播间，店铺开播成为一种日常。

　　微酒记者了解到，春节期间，除酒仙网等电商平台外，泸州老窖、古井贡等品牌官方账号都在直播。据知情人士透露，这段时间带货的数据也比较可观，场均销售也比日常都要高很多。

　　此外，淘榜单数据显示，在年货节淘宝直播Top20热卖品牌中，第八代五粮液浓香型白酒甚至成为热卖单品的名。

　　第二，“她力量”爆发。

　　据天猫年货节数据显示，果酒增长迅速，购买果酒的人数达到去年的2倍。其中，将近7成的消费者是女性。起泡酒、果酒等适合女性微醺酒品同比销量增幅达46%，城市年轻女性的低度酒消费加速崛起。

　　考拉海购数据显示，春节期间考拉海购女性酒增长300%，三四线城市的增速更为明显，起泡酒、果酒、预调鸡尾酒备受欢迎。

　　根据CBNData数据，90/95后的线上酒水消费人群中，女性的消费人数占比平均在50%左右。集中在20-35岁城市女性。

　　第三，高端酒占鳌头。

　　今年“春节档”，高端白酒可谓是占鳌头。

　　据天猫国际数据显示，春节销售10强中，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等占据半壁江山。 其次，苏宁易购数据显示，就单品而言，53度飞天茅台、第八代经典五粮液等成为牛年餐桌上最受欢迎的白酒。

　　高端白酒适用于节庆送礼，投资与收藏，而这三大消费场景限制因素较少。

　　“现在喝好酒，少喝酒已经成为消费者喝酒的一个普遍心理，过年了都会给自己或者家人准备点好酒。另外，春节送礼也是刚需，送礼的话高端好酒是，这也是春节高端酒销售好的主要原因之一。” 酒仙网相关负责人如是说。

　　第四，知名品牌成年货储备的宠儿。

　　据苏宁易购消费大数据显示， 2月11日-17日，知名品牌的酒类购买比例大幅提升。

　　茅台、五粮液、洋河、汾酒和泸州老窖，成为拉动苏宁白酒快速增长的TOP5品牌。

　　有行业人士指出，知名品牌受宠，与消费升级也有直接关联。以前，人们关注的是“如何买到”，而今更加追求“怎样更好”。“喝好一点，喝少一点”的理念在今年春节更是体现的淋漓尽致。

　　“线上消费者对品牌关注度增强是一个持续的过程，越来越向高端酒和向品牌酒集中。”某电商平台负责人透露说：“从今年春节的线上数据来看，品牌知名度高的酒消费数据上升比较明显，品牌力弱的酒水关注度相对日常降低。”

　　线上为何爆发增长? 实际上，今年“春节档”线上酒水消费的爆发增长的现象有迹可循。

　　首先，从政策层面来看，“就地过年”减少了消费者外出频率，降低部分线下消费需求。但受疫情影响，国家把大数据战略、数字化、智能化作为国家的一个战略。经过一年的疫情，消费者线上购买酒水的习惯早已有了非常大的进步，线上消费日趋成熟，长时居家更加催化了消费者的消费需求。

　　对此，相关行业人士表示：“今年的线上春节档销售比往年好很多，往年大家返乡过年前多在线下备好年货;而今年‘就地过年’等政策的实施，作为消费主体的年轻群体纷纷转移到线上。过年期间，各大平台的销售数据都在增长。”

　　其次,线上商家“春节不打烊”的服务更是满足了居家消费者的购物需求。往年春节期间物流放假，会出现近20天的空档，而今年，京东、天猫等平台在春节期间继续保持营业，物流正常配送的同时，也拉长了可销售的时间。除了物流配送能力，各大平台的“”数据还得益于平台的优质供应链、全场景服务能力，消费者对于平台比较信赖。

　　最后，春节和情人节的叠加也是今年线上春节档酒水爆发增长的一大重要因素。情人节当天，消费者送礼的意愿较为强烈。天猫年货节、京东、苏宁易购均呈现洋酒红酒销售数据逆势增长的现象。有业内人士表明，酒水虽然不是情侣之间会互相互赠送礼品的重要选择，但洋酒和红酒确实是情人节期间培养气氛的妙方。

　　然而，对待各大平台的“佳绩”应该保持理性，今年的高增长率基于去年的基数，去年春节期间，疫情防控进入严格戒备状态，且多省物流处于停运状态，不管是线上还是线下，春节档的销量遭受重创。在去年小基数的“陪衬”下，今年各大酒类均出现翻倍增长的情况也就不足为奇了。

　　线上化会提速?

　　从整体来看，今年春节档的线上消费增长速度比往年快得多，线上化消费呈加速状态。从各大平台的数据中也能窥见出未来线上化酒类消费的发展趋势。

　　从大的方向来看，未来线上酒类消费将呈持续稳步增长的趋势，销售占比会越来越高，消费的升级也将拉动品类日趋多元化。

　　对此，北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏认为：“随着z世代的兴起，还会出现一些小场景，小消费、颜值消费、品质消费的需求，这也将促使互联网培育出一些新的品牌和新的酒种。”

　　此外，线上线下一体化将是另一大趋势。这次春节档的爆发也印证了具有线上线下融合能力的商家会享受更多红利，其销售的数额也是高于那些只做线上或线下商家。

　　对此，中酒网的相关负责人也指出：“以中酒网为例，除了电商的线上业务，还有线下的连锁门店业务，春节期间通过线上线下的融合，在这个增长的趋势上，达到了比以往春节档更高的销售收入。”