10月25日，贵州省社科院、贵州大学、四川轻化工大学等单位的多名专家学者代表，共同达成了《中国酱香酒产业高质量发展仁怀共识》。

　　据悉，《酱酒产业仁怀共识》提出，酱香酒产业与产地的政治生态、经济生态、文化生态、社会生态和自然生态存在高度的敏感性，应当同步优化产地自然生态系统和人文生态系统，形成高质量发展的厚实基础和优越条件，使市场主体的数量、质量能够持续增长。

　　未来，酱香酒要以5G信息技术为支撑，通过大数据、区块链与白酒产业的深度融合，实现产业链的拉长、拉宽，丰富、衍生整个产业业态，锁定世界酱香酒核心产区的顶端优势。