每一种产物，除了本身的可利用价值之外，还包含其他一些潜在的待开发或者已经被开发的价值，白酒也是一样，说到白酒人们首先想到的肯定就是饮用价值，因为白酒是可以直接喝的，在吃放的时候和朋友喝几杯可以说是非常舒服、非常走心的了！不过酱香酒作为市场较大的香型白酒，酱香酒除了好喝还有什么价值呢？酱香酒的隐藏价值是什么？

　　一、健康价值

　　酱香酒我们知道是纯粮酿造的，一般人很难仿冒出来，即便有人可以做假酒，但是也需要真正的纯粮酒作为辅助，需要很大的成本，而且售价也不高，没有利润也就没人去做了。所以市面上很难买到假的酱香酒，而纯粮酿造的酱香酒可以疗病健身，医学研究证明，过量酗酒对肝脏有害，可导致酒精性肝病。然而，在酒厂上班的这些职工几乎经常喝酒，但几乎从未出现过肝脏受损的情况，特别是其中每日饮酒半斤以上者，体检中肝脏主要指数都是正常的。

　　酱香酒的特殊工艺让酱香酒变得非常健康，提高粱之精，取小麦之魂，捕捉泥土和空气的情思，经集中、揉合、升华建造的一座液体的丰碑。酱香酒易挥发物质少，不易挥发物质多，所以对人体的刺激小，有利健康。酱香酒的酸度高，西医也认为食醋有利健康，道教、佛教也很重视酸的养身功能，因此，喝酱香酒有利于保肝，有利于治胃病、糖尿病、感冒等等。

　　二、收藏价值

　　酱香酒可以用来投资增值，在茅台镇有说法，那就是有钱不存银行却用来存酒。只要选择纯正的酱香酒加以合理条件和方法储藏，收藏酱香酒是一种很好的投资工具。

　　酱香酒因为是纯粮酿造的，里面的化合物并不多，不会像一些汽水一样会随着时间和空气的影响而受到很大的影响，密封好的纯粮原浆基酒你能够存放非常长的时间，并且在存放的时间段内不断的相互作用，使酒水中的有害物质被慢慢综合，使得酒水质量越来越好，而且拿出去销售的话价格也会越来越高，不过这种虽然利润高，同时风险也比较大，需要在存酒的环节中时刻监督管理才行。

　　酱香酒的价值远远不止这些，包括给人的印象等都是酱香酒的价值所在，有很多我们看不见的隐藏价值也是很容易被人们忽略的，但这些作用却在无形中改变着什么，不得不说酱香酒凭借香味好、口感好、存放时间长等优势取得了很多商家和消费者的喜爱，人们通常都会利用酱香酒的各种价值来帮助自己取得想要的效果，如果你在生活中需要用到酒水的话，那么不妨先考虑酱香酒，毕竟酱香酒的各方面价值都比较好。