5月21日，海南椰岛酒业迎来了来自川酒集团的贵客，川酒集团酱酒公司总工程师杨官荣一行三人到访椰岛酒业总部进行考察交流，参观了椰岛酒业整个厂区。这也是2019年，椰岛酒业继茅台集团造访后的又一次同行业交流活动。酒业中坚力量对椰岛酒业的“青眼相加”，不约而同密集到椰岛酒业考察交流，自然而然引起了行业关注和思考。

　　01、从生产到流通，椰岛酒业的朋友圈

　　川酒集团成立于2017年6月，短短两年时间川酒集团通过“集邮式”收购，旗下共有200多家酒企，拥有 30000 多口窖池，年产优质白酒 100000 余吨，在泸州、宜宾、成都等地都建立了基酒基地，也奠定了川酒集团在中国优质白酒核心产区的“C”位。

　　此外，在今年春糖期间，劲牌有限公司董事长、总裁吴少勋与椰岛酒业董事长马金全在椰岛酒业展厅举行“吴马会”;4月12日，贵州茅台集团健康产业有限公司总经理梁峰率领团队亲临椰岛酒业总部进行考察交流，而这已经是茅台携手椰岛二度“双雄会”。

　　在经销商层面，吉马集团、浙江怡亚通(合伙人)有限公司、江西吉安合尔利贸易有限公司、嘉兴酒时酒刻电子商务有限公司、福建新世界进出口公司、荆州市楚樽商贸有限公司、贵州三阳商贸有限公司等一大批大商、超商纷纷被椰岛酒业“撩倒”。

　　可以说，从生产到流通的所有环节，与椰岛酒业密切交往的企业都是处于行业的圈层。

　　有行业专家表示，消费理性化的发展，“大健康时代”时代已经来临，谁抓住了这个趋势，谁就能乘势而起成为“大健康”的弄潮者。在这个大趋势面前，椰岛酒业无论是产品品类，还是产品品质，甚至是公司领导层的运营策略，无一例外都已经占得了先机。椰岛酒业也用一次又一次的“蓝色风暴”证明了健康酒产业的“弄潮者”非椰岛莫属，椰岛酒业入围朋友圈也就不难理解。

　　02、品质制胜，推陈出新成就“四好”产品

　　产品品质是当前消费者的根本需求，也是椰岛酒业永远的核心竞争力。208年11月30日，首批海南“老字号”认定活动中，海南椰岛名列其中。

　　多年来，椰岛品质控制实施“原料源头把控，产品生产过程全程控制，最终产品检验合格后放行”，严把产品质量关。据介绍，椰岛目前制定品质制度文件145个、操作标准410个、原辅料标准51个、包装品标准157个、产品质量标准98个、工艺标准22个标准体系。

　　椰岛酒业非常重视技术创新与传统的结合，在椰岛技术团队不懈努力下，形成了五大核心技术：古法酿造技术，先进的萃取技术，微分子渗透技术，离子交换技术和生物科技融合技术。这5大核心技术从口味、营养成分的富集、利于人体吸收等方面，奠定了椰岛酒业塑造健康酒品质的核心竞争力，给消费者 “好看、好闻、好喝、好受”的四好产品。

　　03、7位国家级评委同品鉴，椰岛健康产品获点赞

　　本次川酒集团到访，双方特别举办了技术交流座谈会和品鉴会。就椰岛酒业的大健康产业规划，走椰岛特色的健康产业之路做出探讨。来自双方的7位国家级评委及参会人员分别对含川酒集团、椰岛酒业产品在内共计22个样品，进行了颜色、香气、滋味及风格的品评。

　　杨官荣从技术角度表示，椰岛酒业区域优势明显，海南特的气候一定会造就一方特的酒类文化。通过7位国家级评委的品鉴结果，川酒集团提供的样品及椰岛酒业提供的样品均高于市场上同类酱香型产品。

　　海南椰岛酒业董事长马金全表示，椰岛酒业的发展史也是“岭南”酒业的发展史，椰岛酒业从一穷二白的地方国营酒厂，通过近几年的发展，一跃成为海南省最大的酒企。椰岛酒业通过技术、人才与酿酒设备的改造升级，也结束了“岭南”无好酒的历史。在会议上，马金全提出了“南派酱香”的理论与看法，并表示椰岛一定要走创新之路，没有创新就没有生命，技术是本质，营销是翅膀，椰岛酒业将通过整合各方优势与资源，在海南落地、生根、发芽。