摘要： 本文与您一同回顾波尔多左岸梅多克1855二级庄金玫瑰城堡2010-2019年份正牌酒的表现。 ABSTRACT： This article will review the 2010-2019 vintages of Chateau Gruaud Larose, a Second Growth in Medoc, France.

金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）坐落于法国波尔多左岸梅多克（Medoc）的圣朱利安（Saint-Julien）产区，在1855分级中位列二级庄。一直以来，其正牌酒——金玫瑰城堡红葡萄酒（Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France）在葡萄酒市场上都表现颇佳，其1982年份还在2009年获得了罗伯特·帕克（Robert Parker）98分的高分认可，并获评“该年份的金玫瑰城堡拥有一级庄佳酿的品质……是这一年份风味最为集中的葡萄酒之一”。今天，我们一同回顾其正牌酒近10年来的表现。

金玫瑰城堡建筑（图片来源：www.ugcb.net）

2019

三月天气温和，导致葡萄发芽较早。得益于靠近吉伦特河（Gironde）的地理优势，四月份的两次严峻霜冻对金玫瑰城堡的葡萄园影响不大。春季雨水较多，使得葡萄园面临霉菌侵袭的威胁。7-8月，热浪来袭，期间夹杂着几场降雨，适当地缓解了土壤的水分压力。2019年金玫瑰城堡红葡萄酒由72%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、25%梅洛（Merlot）与3%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，获得了知名酒评家让-马克·奎恩（Jean-Marc Quarin）95分的好评。

2018

多雨的春天给葡萄树的生长带来了霉菌侵袭的威胁，但幸运的是，酒庄凭借着丰富的经验“化险为夷”。7月份以后，天气转为晴朗干燥，这样的好天气一直持续至采收季，造就了这一年葡萄凝练的风味与极佳的成熟度。

2018年金玫瑰城堡红葡萄酒由67%赤霞珠、24%梅洛与9%品丽珠混酿而成，帕克团队（Robert Parker Team）品尝这款酒后给出了95-97分，并评价道：“从杯中散发出奔放的黑樱桃、桑葚、李子蜜饯和黑醋栗汁的香气，伴有些许薄荷醇、紫丁香、甘草、丁香、落叶和新翻土壤的气息。其酒体适中至饱满，果味浓郁集中，单宁紧实、成熟，具有颗粒感，清新感恰到好处，余味悠长，带有香料的风味。这是一款相当具有异域风情的金玫瑰城堡红葡萄酒。”

金玫瑰城堡建筑（图片来源：www.ugcb.net）

2017

2017年对于波尔多来说是不乏挑战的一年，霜冻让不少酒庄难展笑颜。幸运的是，此次霜冻对金玫瑰城堡没有造成太大损失。

2017年金玫瑰城堡红葡萄酒由67%的赤霞珠、31.5%梅洛和1.5%品丽珠混酿而成。詹姆斯·萨克林（James Suckling）在期酒周品鉴后给这款酒打出了92-93分，评价道：“这款酒口感坚实，却不失丝绸般的柔滑，拥有迷人的中段口感，带着水果的风味和些许雪松的气息，风格清新，口感紧实。”

2016

詹姆斯·萨克林发布该年份期酒报告时曾表示“2016年份是2010年以来的最佳年份之一”。这一年虽以早春的阴雨天气拉开序幕，但6月底开始天气转为晴朗干燥，加上前期土壤中储存了丰沛的雨水，葡萄长势喜人。9月13日的一场降雨滋润了土地，此后干燥温暖的天气一直持续到采收结束。

这一年份的金玫瑰城堡红葡萄酒由69%的赤霞珠、29%的梅洛和2%的品丽珠混酿而成，酒液颜色深浓，散发着红樱桃、黑樱桃、李子和破碎的新鲜黑醋栗的香气，并伴有紫罗兰、乌龙茶、大茴香、新翻泥土和一丝灌木丛的气息，入口带有浓郁的红色水果和黑色水果的味道，酒体中等，余味悠长而芬芳。这款酒凭借其优秀的品质收获了帕克团队以及詹姆斯·萨克林94分的好评。

金玫瑰城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

2015

2015年份是波尔多的卓越年份。年初干燥寒冷，4月的降雨量和温度都在正常范围内，5月初降雨较多，好在持续时间较短，而后葡萄藤在讨喜的天气下完成开花、坐果。7月天气炎热而干燥，加速了葡萄的成熟。8月天气较为凉爽，时有雨水光顾。9月中旬气温温和，促进了葡萄健康成熟。这一年，酒庄在9月21日开始采摘工作。

在好年份的加持下，该年份的正牌酒品质不凡，詹姆斯·萨克林和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）都给出了95分的肯定，后者认为“成熟果香是金玫瑰城堡这个年份的标志”。

2014

对于波尔多来说，2014年是一个被忽视的好年份。经过一个温和湿润的冬天后，葡萄藤发芽较早。6月上旬天气炎热，葡萄藤迅速而高效地度过花期，但7月份频繁出现的阴雨潮湿天气，使得葡萄果实生长速度放缓，所幸8月底后，天气晴好，阳光充沛，使葡萄果实得以充分成熟。

2014年份的金玫瑰城堡红葡萄酒散发着草莓和樱桃的香气，果味纯净，令人印象深刻。其酒体饱满，单宁丝滑，余味香浓，收获了詹姆斯·萨克林94分的好评。

金玫瑰城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

（图片来源：www.gruaud-larose.com）

2013

这一年开春天气寒冷，导致萌芽推迟，进入花期后，部分葡萄藤还出现了落花和落果现象。随后的天气让酒庄长舒了一口气，7、8月尤为炎热、干燥，为葡萄成熟与积累酚类物质提供了理想的条件。9月初开始，又有雨水陆续光顾，酒庄不得不加快采收速度。在这个颇具挑战性的年份，金玫瑰正牌酒仍维持了不错的品质，获得了《葡萄酒爱好者》90分的肯定。

金玫瑰城堡葡萄园（www.gruaud-larose.com）

2012

波尔多的2012年天气复杂多变，这一年的春天寒冷多雨，导致葡萄藤萌芽推迟。所幸，7月底，葡萄园终于迎来了晴朗干燥的天气。初秋的雨水为土壤及时补给了水分，在这样的复杂天气下，酒庄的梅洛和一些较好地块的赤霞珠都成熟得非常好。

2012年金玫瑰城堡红葡萄酒散发着红色水果、蓝莓、黑莓和花朵的香气，夹杂着些许榛子的气息，入口柔顺，单宁紧实，余味清新。詹姆斯·萨克林给出了93分的赞许。

金玫瑰城堡酒窖（图片来源：www.ugcb.net）

2011

2011年于波尔多而言是一个挑战与机遇并存的年份。即便“天公不作美”，金玫瑰城堡依然不放弃酿造芬芳浓郁且口感清新的品质佳酿。这一年的金玫瑰城堡红葡萄酒由59%的赤霞珠、28%的梅洛及13%的品丽珠调配而成，散发出泥土、香料和干果的气息，酒体饱满，单宁柔顺，余味清新。

2010

2010年份也是一个极为出色的年份，6月初，除了一些梅洛地块发生了落花和落果的现象外，葡萄园内的大部分葡萄藤都顺利地度过了花期。8-9月天气干燥，温度适宜，葡萄在理想的环境中顺利成熟。该年份的金玫瑰城堡红葡萄酒散发着覆盆子和蓝莓的成熟果香，其间夹杂着一丝花朵的芬芳。其酒体饱满，单宁柔滑而精致，余味悠长，詹姆斯·萨克林对这款酒给出了96分的赞许。（文/Sylvia）