法国的葡萄酒在世界上的知名度是比较高的,特别是像波尔多葡萄酒产区、勃艮第葡萄酒产区等等所生产的葡萄酒很有名的,那么,波尔多山坡葡萄酒的风情,大家有没有去品尝过呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
传统的法国服装、庄重的解读词、别致的授勋仪式……在大连葡萄酒美食节期间,法国波尔多山坡葡萄酒联盟在大连举办了一场庄重而别致的“授勋”仪式,让人从中体验到了山坡葡萄酒与众不同的文化和内涵。
7月14日,在凯宾斯基酒店,很多法国朋友和媒体会聚一堂,就为了等待“授勋”仪式的开始。据悉,“授勋”是法国葡萄酒中重要的文化内容之一,很多葡萄酒协会或酒庄在不同的区域推广葡萄酒文化时,都会举办相应的“授勋”仪式,目的就是推荐自身的同时,也让更多地区的人了解不同的葡萄酒文化。
波尔多山坡联盟属于法国传统的波尔多葡萄酒产区,由布赖伊、卡迪拉克、卡斯蒂永和弗朗四个产区组成,年产葡萄酒5.35万百升,出口量占到16%。据联盟主任帕特里西亚·扎巴尔巴女士介绍,“在波尔多50多个产区里,山坡区由于地域特点,葡萄的日照时间长,水资源丰富,所以生长非常良好,加上特别的酿造工艺,所以山坡区的葡萄酒非常受欢迎,目前的销售状况一直是在提升,而且其性价比也非常符合市场的需求。 ”
本次授勋仪式是山坡区联盟首次在大连举行,舒克斯、宋长江、张红梅三位获此殊荣,经过特别的授勋仪式后,他们正式成为山坡区联盟的会员,成为地区的推广大使,享受会员的特别待遇。据宋长江介绍,“以前在法国也看到过这样的授勋仪式,此次自己能获得这样的殊荣非常高兴。 ”而舒克斯则是地道的法国人,一直在大连致力于波尔多葡萄酒的推广。在授勋仪式上,多款山坡区出产的葡萄酒被品鉴,其丰满的口感、莹润的品质得到大家的一致好评,而来自法国的媒体也专门就本次授勋仪式进行了报道。
波尔多葡萄酒产区,是法国的一个顶级产区,也是世界上的著名葡萄酒产区,这里生产着许多的著名顶级葡萄酒款式,感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。
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