黄酒是浙江的品牌,于2018年举办的首届黄酒产业博览会就是黄酒文化走向全国的佐证。但事实上,如何将博览会做大,走向国际化,具有更高知名度仍在探索。
近日,在浙江省政协十二届二次会议上,浙江政协委员、浙江省中华职教社副主任潘云峰提出,要为黄酒产业博览会提质,将其办成浙江最具特色和影响力展会。
绍兴黄酒是浙江著名的特产,也是浙江文化中醉人的一味麦香。2015年11月,浙江出台了《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》,该省政府工作报告中也多次提到了黄酒作为历史经典产业要高质量发展的要求,并于2018年在绍兴举办了中国(世界)首届黄酒产业博览会,吸引了156家企业参展。
但在潘云峰看来,黄酒产业博览会仍存在规格不高、政府引领带动作用不够和承办方缺乏高品质办展水平等缺陷。“黄酒产业博览会在原黄酒节的基础上拓展举办,不仅定位不清晰,博览会的宣传造势和承办经验远远不够。”
他提出,要把黄酒产业博览会提升为省级展会,列入“浙江省一带一路”培育会展。由政府主办,企业承办,利用政府资源,专业化运作,以“高起点办展会”为目标,通过3-5年的培育,提高黄酒产业博览会在业界的影响力,并通过浙江“一带一路”经贸合作,把黄酒带出国门。
“浙江省作为优质黄酒的产地,要做深做透黄酒产业的文章。”让产业与黄酒文化结合,是潘云峰眼中黄酒产业博览会提质的关键。
他建议,政府要将黄酒作为“省酒”培育,加大支持力度,落实好黄酒产业传承发展的政策,把绍兴作为黄酒产业博览会的永久举办地,邀请行业专家到黄酒主产区参观交流,建立与世界名酒产区互动交流的平台,把绍兴打造成与贵州茅台镇、法国多尔波齐名的世界名酒产区,把博览会打造成世界名酒的聚会。
来源:中国新闻网
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