克里尼利基酒厂建立于1819年,酒厂的名字在盖尔语中有着与世隔绝的围牧地之义,是大名鼎鼎的布朗拉酒厂的继承者。这间酒厂的酒长久以来一直有着相当好的名声,1896年出版的哈伯周报(Harper’sWeekly)中就称赞它:「总能卖出苏格兰单一麦芽威士忌的高价」。有一则奇特的传说,说明为何克里尼利基威士忌带有神秘的腊感:每间蒸馏厂长期蒸馏下来后,在酒头与酒尾收集器中会累积自然而无害的沉淀物,除了克里尼利基以外的酒厂都会固定清洗移除这些沉淀物,而这些沉淀物就是腊感产生的原因了。
克里尼利基(Clynelish)蒸馏厂位于高地区北部,虽然紧邻海洋,但却生产出特别的风味,有着漂亮的花果芳香、淡雅却呈现高度复杂香气及多层次口感,让人津津乐道的是,拥有特有类似蜡油的馥郁油质风味,丰裕、性感、包覆在口中的酒。也难怪这支酒一直以来被当作调和威士忌绝妙的基酒。
克里尼利基14年高地单一麦芽苏格兰威士忌比起其他苏格兰本岛威士忌要更像岛屿风格一些,酒体并不偏重但是相当美味易饮。大师查尔斯.麦克林称赞这是支雄壮的威士忌,平顺的口感与绵长的尾韵得益于长达14年的熟成,2005年时获得了国际烈酒与葡萄酒大赛的金牌。
采用泥煤烟熏麦芽为原料,拥有高度复杂香气及多层次口感,酒体美味易饮,若加水稀释后,会更突出酒体香气,入口柔顺。
颜色:金黄色。
闻香:淡蜡烛味,糖,微弱的花香。稀释后出现熏香蜡烛感,海滩上的干燥花般的联想,之后出现红糖的味道。平顺而中等感觉。
酒体:间实,轻到中。
口感:愉悦的奶油口感,整体来说相当多海岸的联想。
尾韵:有些咸味,干涩,吸引人,些微苦味。
那么,克里尼利基14年高地单一麦芽苏格兰威士忌价格是多少?
克里尼利基14年高地单一麦芽苏格兰威士忌,零售参考价:330.00
配料:大麦芽、水、焦糖色
净含量:700ml
酒精度:46%vol
产地:英国
储存:阴凉干燥处
注:克里尼利基14年高地单一麦芽苏格兰威士忌价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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