安娜芳华葛鲁酒庄在每年的收获季节,酒庄会采用人工的方式采摘已经成熟的葡萄,之后这些葡萄会被快速地运送至酿酒厂,酒厂工作人员会立即将葡萄去梗,并装入酿造容器中。首先,葡萄会经过4-5天的低温浸皮和发酵,然后在稍高的温度中继续发酵15-20天,以萃取更多的颜色、单宁和风味特质。完成酒精发酵后的葡萄酒会通过气动压榨装置将葡萄皮分离,酒液在静置48小时后装入橡木桶中,根据酿造葡萄酒等级的不同酒庄采用的橡木桶也有所不同,如村庄级和一级园葡萄酒根据年份的不同会使用40%-60%的新橡木桶,而特级园葡萄酒则会100%使用新橡木桶。苹果酸乳酸发酵一般在五月至七月,此时酒窖中温度较低,苹果酸乳酸发酵能够缓慢地进行,发酵后的葡萄酒会在容器中继续放置两个月,等待自然澄清后装瓶。
酒标独特、彰显个性,使用女性面庞形象作为酒庄独特的酒标。每一个面庞酒标都与其葡萄园对应,目的在于通过酒标来反映本款葡萄酒的独特个性。安娜芳华葛鲁勃艮第上夜丘干红葡萄酒带有愉悦的樱桃、草莓香气,回味中带有些许薄荷清香。平衡度很好,口中呈现出新鲜樱桃、热带水果香气,回味带有佳美的清新活跃香气。随着时间沉淀,这款酒将更加优异。
13°安娜芳华葛鲁勃艮第上夜丘干红葡萄酒2014 750ml,零售参考价:287.00
类型:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:夜丘
村庄:上夜丘
园:上夜丘
等级:勃艮第大区级
子等级:勃艮第大区级
酒庄:安娜芳华葛鲁
年份:2014
规格:0.75L
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
注:13°安娜芳华葛鲁勃艮第上夜丘干红葡萄酒2014 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
Copyright © 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台
全国免费服务热线:400-969-0565
友情提示:投资有风险,考察请细致,加盟需慎重!