再出重磅新书！泸州老窖为何这么能干？

继硬核科普漫画《窖主说》在酒圈火了之后，底蕴深厚的泸州老窖又出新书了！

近日，从官方渠道获悉，由泸州老窖编著的新书——《泸州老窖藏典》重磅出炉，该书全面回顾、总结了泸州老窖系列产品半个多世纪的演进历史。

更值得注意的是，《泸州老窖藏典》收录了上世纪50年代至2001年间泸州老窖老酒产品200款（其中主序列产品188款、花果酒及养生酒产品12款）。对于收藏届的人来说，这就是一部非常权威的官方“收藏指南”。

1952年，第一届全国评酒会举办。2022年，时值中国名酒评选70周年之际。显然，《泸州老窖藏典》的推出也是对中国名酒70年的致敬。

01

干货满满，《藏典》上市即火

其实，早在去年9月，泸州老窖在发起全球征集“老窖老酒”活动时已经透露：即将推出一部系统梳理泸州老窖老酒的收藏品鉴宝典的消息。该活动面向全球征集“老窖老酒”也正是为了《泸州老窖藏典》的编著而收集相关的图片、产品和老酒故事素材。

显然，又打磨了半年，《泸州老窖藏典》正式出炉。而值得注意的是，《泸州老窖藏典》这本新书还获得了权威大咖的点评和推荐。

原国家文化部副部长周和平认为该书具有十分珍贵的史料价值：“泸州老窖公司编写的《泸州老窖藏典》（以下简称《藏典》）收录了中华人民共和国成立以来泸州老窖有代表性的品牌图片和企业发展的历史资料，也是产品发展历程的图志，史料价值十分珍贵。《藏典》的编纂体现了泸州老窖人高度的文化自觉，文中一幅幅精美的图片体现着一代又一代泸州老窖人对企业的热爱和高度的历史责任感。《藏典》的出版也有利于更多的人了解泸州老窖，走进泸州老窖，感受泸州老窖文化之美，对于传承非遗和继承弘扬我国的酒文化，意义深远。”

作为行业的带头人，中国酒业协会理事长宋书玉评价说：“泸州老窖精心编撰的《泸州老窖藏典》应运而生，应该说这也是泸州老窖对于中国白酒的一份责任与使命，这本书恰如一杯高度的泸州老窖特曲，强调大道至简的写实风格，用品质、事实、证据、数据说话，甘醇浓郁，回味悠长。”

泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示：“《泸州老窖藏典》是一部历史跨度长、内容丰富、具有科学性和权威性的泸州老窖老酒百科全书，是中国近现代白酒文化的缩影，谨供老酒爱好者品读珍藏。”

在致敬中国名酒70年的时间节点，《泸州老窖藏典》的权威发布，既是夯实泸州老窖“中国四大名酒”的地位，也是对泸州老窖系列产品老酒收藏价值的提升。

站在致敬中国名酒70年的关键节点，《泸州老窖藏典》可以说是首部名酒官方推出的“收藏指南”。可以预见，该书中200余幅泸州老窖老酒的图首次公开，或将激发诸多老酒爱好者去发掘和收藏泸州老窖老酒产品。这对提高泸州老窖特曲老酒收藏价值和实现泸州老窖特曲四大名酒品牌价值回归都有着非常积极的意义。

02

获大咖点赞，《藏典》有何过人之处？

那么，这本汇集了泸州老窖心血的新书有何过人之处？

“一部泸州老窖发展史，半部中国白酒发展历程。”这是对该书的评价。

首先，对于泸州老窖而言，这可以说泸州老窖半个世纪的产品“百科全书”。

据了解，《泸州老窖藏典》沿着企业和品牌发展的历史脉络，附以了不同历史时期泸州老窖产品高清正面与背面大图、局部细节图及相关信息，并系统地梳理了泸州老窖厂名变迁、瓶盖变迁、瓶型变迁、商标变迁、所获重要荣誉（国际、国内）等内容，在书中以时间轴的方式予以佐证和呈现。

同时，还有专门的章节标注泸州老窖不同时期、不同代表性产品的风味特征和详实的理化数据指标。可以说，《泸州老窖藏典》全面呈现了泸州老窖特曲酒等系列产品的演进历史。

其次，对于行业而言，这是一部老酒圈的“宝典”和权威的名酒“收藏指南”。

为何这么说？

第一，全面。《泸州老窖藏典》收录了半个世纪里泸州老窖的200款老酒产品，是目前最详细的官方收藏书籍之一；

第二，系统。《泸州老窖藏典》最主要梳理了泸州老窖特曲从第一代到第九代（兼及头曲，二曲）老酒的真假鉴别，收藏价格参考，时间断代与品评鉴赏等。

第三，权威。《泸州老窖藏典》选取泸州老窖不同时期有代表性产品进行外观鉴别要点的详实解说，并通过对产品瓶型、瓶盖、瓶口、颈标、酒标（前标）、酒瓶背面、厂名变更、背标、生产日期等要素对产品外观细节进行详细阐述，并辅以相应高清局部细节图片加以说明，让读者快速明晰产品外观包装沿革与细微变化。

可以说，《泸州老窖藏典》对各年代泸州老窖产品做了信息化、可视化的挖掘整理。

“这样一本全面、系统和权威的官方‘收藏指南’对于泸州老窖老酒产品的鉴定防伪、市场价格和收藏鉴赏等方面都起到一定参考和指导作用。”在一位行业人士还看来：“《泸州老窖藏典》出版后或将引发老酒收藏爱好者的关注和追捧。毕竟，对于他们而言，这样的权威参考书不可多得。老酒圈或将掀起一轮收藏泸州老窖老酒的热潮。”

03

《藏典》是老酒资深玩家的又一次“亮剑”

硬核科普漫画《窖主说》在酒圈火后，泸州老窖又为何推出这本名酒“收藏指南”——《泸州老窖藏典》？

必须指出的是，在老酒消费热形成的过程中，泸州老窖在过去二十多年中可以说扮演着非常重要的推动作用。

1999年，首开中国白酒收藏先河；

2010年，首推中国投资理财白酒；

2010年，开展“见证中国荣耀 老酒中国寻”主题活动；

2012年，开启老酒拍卖时代；

2016年，首创“瓶储年份酒及其定价标准”；

2018年，开展“寻找岁月酿的酒——泸州老窖瓶储年份酒全国巡回鉴评会”活动。

从历史来看，从首开白酒收藏先河到首创“瓶储年份酒及其定价标准”，泸州老窖一直都是老酒消费市场的洞察者、引领者和开创者。尤其是在传统“年份酒”概念出现乱象之后，泸州老窖又开创性地提出便于消费者识别和认知的“瓶储年份酒”概念，为市场和行业做出了贡献。

也就是说，作为老酒的资深玩家，泸州老窖一直在布局瓶储年份酒战略。

在记者看来，《泸州老窖藏典》的面世也是泸州老窖在瓶储年份酒战略的又一次“亮剑”：

第一，进一步强化“老窖老酒”的价值认知；

第二，为“老窖老酒”的收藏家提供官方权威著作；

第三，有利于提升行业和老酒圈对泸州老窖瓶储年份酒产品的关注和收藏，提升品牌价值。

2021年，泸州老窖营收突破200亿规模。站在新的历史起点，作为“浓香鼻祖”的泸州老窖长期以来坚持布局“瓶储年份酒”战略，无论从前瞻性还是逻辑性上来说，都有利于提升品牌价值，助力品牌“复兴”战略，甚至还有利于提升整个浓香大品类的价值。

来源：微酒