忆往昔,保健酒行业的发展可谓是如火如荼,就连酱酒都自叹不如,但由于“伟哥门”事件爆发,一度让保健酒行业陷入停滞状态之中,加上前几年的鸿茅药酒事件,又让保健酒行业遭到了一定的冲击。
不过,为了拓展新的细分市场,山西汾酒、洋河股份、泸州老窖、贵州茅台等龙头白酒企业都在加速布局保健酒,从而逐步地推动保健酒行业实现高质量发展。
数据显示,目前,保健酒保持着以每年两位数以上的增长率,超过了白酒和保健品市场的增长速度。有报告显示,全国保健酒产量已达到97.68万千升,在2020年疫情期间,保健酒品牌销量突破了250亿元。保健酒市场成为一个增长迅猛的酒类板块,最直观的变化是头部企业的战略扩充。预计到2022年,保健酒行业市场规模将突破500亿元,保健酒产业将迈向新的发展阶段。
不过,随着龙头白酒企业纷纷入局,这将彻底打破保健酒行业原有的市场格局,就连劲酒(劲牌有限公司)都感受到了竞争压力。
正如白酒专家杨承平所言,保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态,劲酒的市占率非常高,造成整个行业比较拥堵,增速也在下滑。
为此,劲酒也前瞻性地布局了酱酒,但由于市场推广较晚,目前劲酒的酱酒业务还未形成气候,但发展还是可以期待的。
据报道,劲酒2017年收购贵州台轩酒厂以及国宝酒厂老厂开启“染酱”之旅,这一年,劲酒营收突破百亿元。2020年劲酒占到我国保健酒规模以上企业市场规模的88.72%,已经成为行业内拥有绝对竞争优势的品牌。
不过,业内人士表示,由于龙头白酒企业纷纷入局,加速抢占保健酒市场,导致劲酒近年来的营收增长空间受到了压制,这也是劲酒“染酱”的主要原因,希望能够借此拓展新的赛道。
尽管目前保健酒产业展现出了蓬勃发展的势头,但是真正实现“破圈”的企业却比较少。在产业的发展中还存在诸多问题,如品牌种类良莠不齐,产品同质化,抽检不合格等。
2021年11月,广东省市场监督管理局组织抽检公布了20批次不合格样品,其中佛山市南海区大沥镇太乐购百货商场销售的标称广东永安堂酒厂生产的五鞭劲壮宝酒,总糖(以葡萄糖计)不符合产品明示标准和质量要求。
同时,惠州市万顺家实业有限公司销售的标称吴川市梅香酒厂有限公司生产的福上喜庄阳酒,总糖(以葡萄糖计)不符合产品明示标准和质量要求。
另外,2021年9月,徐闻县晨扬好又多商贸有限公司销售的标称湛江聚宝堂保健酒厂生产的聚宝堂壮暘酒,酒精度不符合产品标签标示要求,遭到市场监管局的点名通报。
对此,业内人士指出,由于行业长期发展缺乏相应管理和规范,国内的保健酒品种鱼龙混杂,尤其是小品牌频繁抽检不合格,严重影响了消费者对于保健酒的信任度,而大企业也未能起到很好的榜样作用。
企查查提供的信息显示,湖北劲牌保健酒业有限公司(简称“湖北劲酒”)接连在双随机抽查中“不合格”,并被通报,存在的问题也被责令更改。
信息显示,2021年10月,2021年度黄石市第三次对种子、农药、肥料进行监督检查,结果湖北劲酒在种子、农药和肥料上全部存在问题,并被责令更改。
但是,2021年7月,劲酒却在官网上声称,公司多年如一日,坚持“好”的标准,以匠心精神打造出以保健酒、白酒和中医药为三大核心业务的健康产业结构,成为中国消费者熟知的品牌之一,并销往韩国、日本、欧洲等20多个国家。“严格把关原料品质,追溯药材每一步生产流程,切实做优出品管理。”
据劲牌公司工作人员介绍,劲牌公司从选种种植,到生产加工,再到检验包装,都有着严格的要求。长期驻守在基地,与供应商共同发现、解决问题已是常态,定期抽检,溯源跟踪,联动国外先进公司及国内多所院校,共同发掘生产加工的先进技术。
号称坚持“好”标准、严格把关原料品质的劲酒,却在种子、农药和肥料上全部存在问题,直到有关部门检查出来之后,才进行更改,不知道作为劲酒董事长的吴少勋作何感受?!
对此,白酒行业专家蔡学飞表示:“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈,尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示,保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配,有广泛的消费与市场基础,但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场,目前按行业测算大约在200亿左右,且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时,保健酒品类的附加值并不高,导致企业的盈利能力不高。
来源: 五谷财经
Copyright © 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台
全国免费服务热线:400-969-0565
友情提示:投资有风险,考察请细致,加盟需慎重!