2022年5月28日下午,“只此青玉 醉美皖赣”2022古越龙山“越酒行天下”暨“只此青玉”皖赣启动会在安徽合肥举行。这是自今年4月9日“只此青玉”发布以来首场面向经销商的市场推广活动,也是古越龙山今年首场“越酒行天下”活动。
越酒行天下,是明清时期绍兴酒创下的辉煌。步入新时代,如何让越酒“再”行天下,是当代“黄酒人”的使命与梦想。近年来,绍兴黄酒急需突破区域限制,走全国化道路,沿着“中原崛起、东北振兴、西部大开发”国家战略深入推进。而安徽和江西市场,是“越酒行天下”的必经之路,地缘相近,人缘相亲,有着黄酒发展得天独厚的优势。
2022年首场经销商推广活动就来到战略地位十分重要的皖赣市场,寓意何为?也许我们可以从中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保“三好与九最”的表达中窥探究竟。
1
品类好
国粹黄酒当自强?
无论是历史文化还是酿造文化,黄酒都当得起“国粹”二字。在中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保的表述中,“黄酒是个好东西,因为最能代表中国文化的酒是黄酒,最适合中国人体质的酒是黄酒,最与中国美食相搭的酒是黄酒,因此我们要持续不断地发扬优秀的中华文化,推广优质的国货品牌,不断满足消费者对美好生活的需要。”
随着国潮的崛起以及消费者健康品酒意识的增强,数千年“国之古酿”文化技艺的传承,黄酒产业回暖将是一个必然趋势。而黄酒销售区域和产品价格的天花板一旦打开,未来市场将迎来巨大想象空间。安徽和江西作为黄酒主销区的第二梯队,或将成为“国粹”和“健康”风口下的主要受益者。
2
品牌好
龙头品牌的硬实力?
由于黄酒自身酿造所需的独特条件,一直以来黄酒市场主要都集中在江浙沪地区。近年来随着黄酒龙头型酒企纷纷开启全国化战略,北上西进,这种销售局面才逐步打开。
打铁还需自身硬。古越龙山作为黄酒行业里最早的上市公司、拥有最大的生产能力、最多的原酒储藏、最广的市场销售,还有最强的研发实力,凭借“高端化、年轻化、全球化、数字化”的发展战略,通过调整产品结构、提升品牌内涵、加强市场推广等手段,推动黄酒的价值回归,让千年黄酒焕发新生。
表示:“首场市场推广活动放在了安徽和江西市场,目的是想借助国潮的势能在黄酒快速增长的市场里开花结果,加速黄酒次级成熟市场再上一个台阶。”
从销售数据上看,近年来古越龙山在安徽和江西的销售快速增长,尤其是安徽市场在近十年中从千万级增长到亿元级市场,其中合肥市场销量就超过3000万元,2021年安徽市场的销量已逼近作为成熟市场的江苏。
随着全国疫情形势好转,古越龙山的“越酒行天下”和“只此青玉”推广活动也会加速推进,未来会有更多次级成熟市场加入到黄酒亿元级市场的大家庭中。
3
产品好
“只此青玉”受追捧?
今年4月9日,绍兴黄酒集团与中国东方演艺集团共同推出“只此青绿 只此青玉”联名款后,在海内外引起了较大反响,被网友认为是“最佳CP”。
在党委书记孙爱保眼中“只此青玉是个好产品,是最具国潮气质的中华国酿。只此青玉与只此青绿都是国粹,都是匠心打造,都给人美的享受,都给我们以传统文化自信与勇气。”
《千里江山图》和绍兴黄酒都是历经岁月后的经典,彰显着国人审美情趣和价值观。除了文化的加持,“只此青绿”能够“出圈”的必要条件离不开古越龙山独有的40029品质密码。
会上“只此青玉”开发团队重要专家成员国家黄酒工程技术研究中心副主任、江南大学毛健教授,从“什么是好黄酒”的角度深度解读了40029品质密码。
毛建教授表示:“‘好黄酒’从消费者的角度看就是饮用和饮后舒适度双高。具体表现就是入口柔和幽雅,醇和舒爽,谐调自然,饮酒过程醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上头,感觉清新舒适”。
40029品质密码是基于该酒体中富含400多种风味物质,其中的29种关键物质的配比达到了黄金比例,这些关键物质的比例决定了黄酒的品质。古越龙山通过酒体设计有效控制关键醉酒因子的含量,各成分达到平衡和协调,保障了酒体的高舒适度。“只此青玉”是基于40029品质密码指导下生产,是具有更好饮用愉悦性和更高饮后舒适度的产品。
在活动现场,古越龙山在皖赣区域试推3000瓶“只此青玉”,消息一经发布,来自两地经销商纷纷下单,3000瓶青玉被迅速订购一空。
启动会上安徽浙江商会会长高君和安徽广播电视台文体中心总监葛晓纷纷表示,双方将携手,相互赋能,就推广中国的黄酒文化,加速黄酒市场突围与破局,展开更深入的合作。
越酒再行天下,指日可待!
来源:酒说
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