无论是谁,过年聚会总是一个人酒局的高光时刻,组不完的局,喝不完的酒。推脱不好,硬上又扛不住。
本文根据往年经验,借给网上提到的事例,整理出八个酒局通关秘籍,实践所得,过年聚会供诸君参考借鉴。
1.亲自带酒:是面子,也是踏实
被酒局上来路不明的酒坑过的人绝不在少数。自己挑一款好酒,脸上有光,心里有数。附带一句“特意等到今天才开”既表达了你对酒局的重视、也委婉地表明了非它不喝的坚定立场。
2.坚持犯二:2的倍数就够喝
酒多怕失控,酒少怕冷场,2~4人的聚会,一瓶500ml的大酒加两瓶小样的套装正好。5~8人的聚会,两瓶500ml的大酒足矣。酒至微醺,就是几号的火候。
3.好酒护体:纯粮精华,老酒精选
一句老话,酒是粮食精。纯粮食酿造的酒适量饮用有助维护心脑血管,酱香白酒纯粮固态发酵,有益酸类、酚类物质含量高,其中酝味酒杂醇油含量仅为国家标准的1/4。这年头,吃饭算热量,喝酒看成分,都得走心。
4.主动科普:懂酒,但留给别人说
喝第1轮时可以主动聊起分辨好酒的方式,酒体是否挂杯浓稠、色泽清亮,酒香是刺鼻还是芬芳,入口丝般顺滑还是刮喉咙…品酒极易入门,谁都可以聊聊,请在座各位品味指点,不仅是谦逊,更可以减缓开场的喝酒速度,把握节奏。
5.交深言浅:少说话,多听讲
酒桌考的不是酒量,是情商。喝到兴头上谁都想当逗哏,时政经济宏观微观张口就来。通常这个时候更乐意当捧哏,谁的话都能接上,反而成了不可或缺的重要配角。
6.缓兵之计:倒八分满,用五成力
酒要斟满,并不指需要溢过杯沿,八分左右即可视为满杯。关于酒量,用五成就好,不必逞能。
7.巧借东风:别忘了组织交代的任务
“局”不同于“聚”。酒局上切莫喝到忘乎所以,别以放倒任何一个人为目的,而是抓住“酒酣耳热”这一时机,推进该洽谈的事,认识需要熟络的人。酒桌上拍的板儿,也别太走心。酒醒聊大事,方为君子。
8.三省吾身:相信自己的感觉
喝酒无论什么品牌、何等价位,好酒与否并不全在当下体现,更要看酒后的体验。若酒气攻心、天旋地转,隔日还头 痛如凿、苦不堪言,别怀疑自己不胜酒力,而是这样的酒配不上你。
品质好酒一定要坚持“体验至上”,席间香,酒后柔,喝得酣畅淋漓,绝不仅仅是味道的事。(文章来源:酝味)
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