夏天z爽的事情，无非是吃吃烧烤，豪迈的喝喝啤酒，和朋友三五小聚一下。多项研究发现，常喝啤酒有多种保健作用。美国《男性健康》杂志z新载文，刊出“喝啤酒的10个好处”。

　　1　　保护心脏

　　意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱（约473毫升），相当于1.4罐。

　　2　　有益大脑和记忆

　　美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。

　　3　　预防2型糖尿病

　　荷兰研究发现，每天适度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危险明显降低。

　　4　　有益肾脏健康

　　芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。

　　5　　加速锻炼后恢复

　　西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。

　　6　　提升自信

　　英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。

　　7　　预防白内障

　　加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。

　　8　　降低血压

　　美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

　　9　　抗击感染

　　美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。

　　10　　预防骨折

　　美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参试者，骨密度会增加4.5%，但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

　　啤酒还有七个方面的功效

　　一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。

　　二是解渴。啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

　　三是提神。啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。

　　四是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

　　五是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

　　六是减肥。啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

　　七是护眼。啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12 维生素B2（核黄素）。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

　　重要事情重点说

　　纵使啤酒有诸多好处，但也不要过量饮用，如无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，且过度饮用啤酒会引起酒精中毒，造成肝脏疾病。

　　因此，医学营养学家建议：每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点，我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽，又给我们 的身体带来了健康的滋养。