离开酒桶,向市中心走去,沿途许多居民院的花园里或门旁、路口,都有大小不一的酒桶,小的直径不足一尺,大的超过两米,一眼便知这是专供欣赏的装饰品。居民区的街面上有许多葡萄酒厂,这些厂家有一个共同特色,那就是在厂门旁都设一个开放的橱窗,不同颜色和牌子的葡萄酒在里边展示,作为样品,供过路者随意品尝、选购。这里所产的葡萄酒,颜色上有红、白、淡紫三种,味道上有偏酸、偏甜、酸甜居中之分。度数在十至十二度之间。由于厂家颇多,酒的牌子已逾百种。
总之,市中心除几家超市、面包房、百货店以外,差不多全是酒吧。每个酒吧都是一个别致的小屋,一般内设酒吧桌二至四张,每桌配两把酒吧坐椅。从早到晚,酒吧生意兴隆,尤其人夜,所有店铺全部关闭,唯独这酒吧忙碌无歇。门外是夺目耀眼的红绿灯,屋里是酣然痛饮的盈门酒客。每年九月上旬酒客最多。因为580年以来,每年全国盛大而历时两周的葡萄酒节均在此举行。届时,不但远近郊区百姓全家出动,就连最北的汉堡、最南的慕尼黑酒客也纷纷来此助兴。
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