近期，省市场监督管理局组织开展监督抽检乳制品、饮料、方便食品、冷冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制度、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等14大类食品278批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中11批次样品不合格，267批次样品合格。现将具体情况公示如下：
　　一、 不合格食品情况（详见附件1）
　　（一）平江县开发区新车站路口摊位（经营者：李元辉）销售的，标称平江县建平食品厂生产的长寿火焙鱼，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，糖精钠（以糖精计）项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（二）标称长沙凯麦鸿食品有限公司生产的蛋黄酥（红豆+蛋黄），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（三）株洲碧云天贸易有限公司销售的，标称株洲县湾塘正好糕点加工厂生产的鸡蛋糕，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，纳他霉素项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（四）涟源市三间房精品连锁酒店销售的油条，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（五）锦江麦德龙现购自运有限公司长沙天心商场销售的鲫鱼，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现， 地西泮项目不符合食品安全国家标准规定。锦江麦德龙现购自运有限公司长沙天心商场对检验结果提出异议，并申请复检；经湖南省产商品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
　　（六）邵阳市佳惠百货有限责任公司销售的芹菜，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（七）王一实业集团衡阳香江百货有限公司延安店销售的圣农鸡杂（鸡胃），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，氯霉素项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（八）步步高商业连锁股份有限公司攸县广场店销售的冰鲜鸭胗，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，氯霉素项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（九）攸县好又多生鲜店销售的长豆角，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，水胺硫磷项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（十）攸县好又多生鲜店销售的香芹，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现， 氟虫腈项目不符合食品安全国家标准规定。
　　（十一）沃尔玛（湖南）商业零售有限公司邵阳宝庆东路分店销售的活鲈鱼，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，氧氟沙星项目不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛（湖南）商业零售有限公司邵阳宝庆东路分店对检验结果提出异议，并申请复检，经湖南省产商品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
　　对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成长沙、株洲、衡阳、邵阳、娄底等市州市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理。长沙、株洲、衡阳、邵阳、娄底等市市场监管局应自本公示发布之日起7日内向社会公布相关食品安全风险防控措施，3个月内对有关食品生产经营者采取核查处置情况向社会公布，并向省局报告。
　　二、合格食品情况（详见附件2）
　　特此公示。
　　附件： 1.   食品安全监督抽检不合格食品信息表
      2.   食品安全监督抽检合格食品信息表
　　3.   食品安全监督抽检部分不合格项目的小知识 　　湖南省市场监督管理局
2020年1月14日