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千元级魁盛号·樽玺市场表现到底如何?
2022-04-18 10:57 来源: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台

2018年,牛栏山具有历史传奇色彩的“魁盛号”重获新生,率先在互联网试水,取得了超乎意料的效果。2021年5月,以民酒姿态跨进百亿阵营的牛栏山,推动魁盛号·樽玺新品上市,定价1598元/瓶,实现跻身千元级高端市场的重大破局。

比飞天茅台官方指导价还贵100元,品牌调性从“北京味”升级为“北京品位”,魁盛号·樽玺真正意义上锁定了高端定位。自上市以来,牛栏山这一结构升级产品也广受关注。

上市将近一年,魁盛号·樽玺市场表现到底如何?近期,好酒水加盟网采访了两位具有代表性的北京经销商。

1、“非茅台即魁盛号”

北京荣晨鑫兴商贸有限公司董事长曾复兴,是北京顺义区的一名老牌经销商,多年来积累了丰厚的团购资源和终端销售人脉。作为一位老顺义人,本身对牛栏山二锅头就充满了感情。多年经销关系,让他同厂家保持着紧密的合作。

早在2018年时,曾复兴就接触到过牛栏山·魁盛号,当时这款产品在京东上成为爆款,“说明了消费者和市场对牛栏山高端产品还是有需求”。

去年5月31日,曾复兴在中国大饭店参加了魁盛号·樽玺新品发布会,对产品的京味文化演绎和二锅头品类塔尖定位印象深刻。事后,也从厂家打款进货。

“魁盛号·樽玺作为高端产品,市场表现还是可以。”曾复兴表示,有些北京老客户是非常钟情的,“这些老北京天然对北京文化有亲近感,他们的圈子里甚至形成了一种非茅台即魁盛号的消费现象,这点让人很意外。”

对于魁盛号·樽玺的高端竞争优势,曾复兴认为有这样几点。

首先是好品质,牛栏山作为百亿酒企,已经有技术实力做好高端产品,“客户反映是酒质相当好的,喝完不上头、酒后不难受,大家事后说这产品‘喝得住’”。

其次是好品位。魁盛号的瓶型是古青铜器提粮卣,外盒采用具有经典皇家风范匾额款识,整体设计好记好认,独具一格的东方气韵,符合高端圈层人群的审美和品位。

第三是很搭调。曾复兴提到“没有人不知道二锅头,没有北京人不喜欢二锅头,也没有北京人觉得喝二锅头会掉价”,现在在酒桌上把最高端的北京二锅头拿出来给大家喝,北京人会觉得这事儿很讲究,更有品位。

曾复兴称,如果不是疫情冲击餐饮,产品销量应该会更好一点。但过去近一年的表现还是让他有信心,他认为,这一产品未来随着宣传加大和圈层推广,表现会更好。

除了品饮,很多人认为魁盛号·樽玺具有收藏价值,曾复兴建议,未来厂家可考虑发展魁盛号·樽玺的文创产品、收藏市场,有望引发一波收藏热。

2、高成长型高端样本

北京市昊胜铭商贸有限责任公司成立于1996年,经营各种国内外知名白酒、红酒和洋酒等,是专业的零售烟酒骨干企业,目前旗下有8家胜铭烟酒行。

北京市昊胜铭商贸有限责任公司总经理李军(女)表示,他们经营烟酒行20多年,与牛栏山一直有合作,魁盛号·樽玺他们也在积极的推进,“无论是市场销量还是消费认可表现都是可以的,时间长了会更好”。

作为当前牛栏山酒厂出品的最高端限量产品,李军认为魁盛号·樽玺的定位应属于“轻奢”,北京轻奢级白酒销售规模过百亿,但目前缺少本土龙头份额,魁盛号·樽玺将填补这一空间。

所谓“轻奢”,不止是说价位,更表达了品质和体验。魁盛号·樽玺为清香型白酒,由牛栏山大师级酿酒师手工把控酿造,包装设计精致典雅,兼具历史厚重感与牛栏山文化气息,品饮体验极佳。

谈及这款产品的销售情况。李军表示,魁盛号·樽玺在三个层面表现很亮眼。

一、产品品质和风味有高度,包装设计有视觉辨识度,百亿牛栏山的实力支撑和北京文化的落地,让魁盛号·樽玺在北京国企、集团下属企业中有市场,“因为附着着传统的北京文化,很容易赢得消费者的信任,从文化上支撑起了高端消费”。

二、北京特色和北京品位,让它在馈赠/旅游礼品表现突出。北京作为中国首都和超大城市的市场地位,决定了它具有庞大的礼品市场,魁盛号·樽玺作为北京本土高端白酒代表,有望通过深耕礼品市场实现战略性成功。

三、牛栏山庞大而丰富的用户群,决定了魁盛号·樽玺是一个高成长型的高端产品。随着牛栏山逐渐锁定、培育、沉淀魁盛号的用户、粉丝,“魁盛号”有望通过优质商家、平台、圈层去链接、锁定目标消费群体,形成一套独有高端品牌培育体系。

“魁盛号·樽玺目前销售整体稳定,随着疫情防控的缓解,以平台和圈层为导向,产品会出现一轮消费新热潮。”李军表示。

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