舒富倡导悦己饮酒文化6月20日,泸州老窖进口酒携手智利名庄圣丽塔酒庄(Santa Rita),借助数字科技,以线上3D直播的形式向全球发布焕新战略品牌舒富(SORFOOT)。智利驻成都总领事馆总领事古斯塔沃·迪亚兹·希达尔戈、智利驻成都总领事馆商务处代表杨玉、智利葡萄酒协会亚洲总监尼可来(线上参加)等出席发布会。
至此,泸州老窖进口酒已形成了从低到高四大产品矩阵:百元价格带的舒富、300-1000元的希拉谷、2000多元的赤琥以及更高端的名庄酒(拉菲、拉图)等。其中,品牌全新升级后的舒富更是被寄予厚望,将以高性价比、易饮、果香浓郁的特点,承载起泸州老窖进口酒流量大单品的任务,让消费者感受泸州老窖进口酒选品的“货真价实”。
1、立足消费市场,舒富葡萄酒全面升级
据悉,舒富新品产自智利中央山谷,采用赤霞珠、佳美娜和梅洛三个品种混酿而成,拥有迷人的宝石红色泽,新鲜的樱桃果香,呈现出清新果香的同时还带着甜美香草的气息,层次分明。经由橡木桶陈年的舒富,单宁更加细腻顺滑,口感多汁又新鲜,令人回味无穷,柔和的酸度、丝丝的甜味以及与果味的充分平衡感让这款酒在配餐中更具优势。
得益于对市场多年的深耕,泸州老窖进口酒深谙中国消费者对各类酒水的口感偏好,这对上游智利产品研发团队有很大助益,经过无数次的精心调配试验,最终确认了舒富的调配比例,即赤霞珠提供足够的骨架结构,佳美娜和梅洛赋予甜美柔和的口感,完美地融合了三者的馥郁风味特征,能够更为精准地满足市场消费需求。
在酒标上,以高粱叶和高粱穗组成的8(无限符号)以及酒庄博物馆记录档案等酒标元素,完美诠释了整个品牌的灵魂。
此外,泸州老窖进口酒还解析了焕新之后的舒富品牌logo含义:“SORFOOT”即Sorghum(高粱)和FOOT(脚步)的结合。Sorghum代表泸州老窖进口酒,FOOT代表老窖人追寻葡萄酒的脚步,诠释了葡萄酒与白酒的文化碰撞。而音译过来的中文名“舒富”,则寓意舒于面,富于心,展示了品牌所倡导的积极理念和生活方式。
2、舒富发布会推出五大篇章,将文化营销进行到底酒与文化自古相连,作为中智两国的头部酒企代表,泸州老窖进口酒和圣丽塔酒庄在联合开发舒富的过程中,都极为重视本国文化的基因。
酒业家注意到,舒富品牌发布会中多次提到“谜”这个主题,舒富品牌谜主题系列是向中智两国神秘文化的致敬,不管是智利的复活岛还是中国四川的三星堆文化,都是世界未解之谜,是人类探索未知世界的财富。而智利葡萄酒起源于16世纪中旬西班牙殖民者和传教士的引入,至今已有400多年历史,这与同样拥有400多年历史的中国浓香鼻祖——泸州老窖形成了南北半球的酒文化呼应。
有别于传统的展会、晚宴、新闻发布会等形式,此次舒富的发布会更像是一场别开生面的历史讲堂,通过五个篇章的精彩呈现,不仅完成了对舒富品牌的深度解读,更是实现了对中智文化以及葡萄酒文化的深度传播。
通过解构这次活动内容,酒业家发现,舒富新品发布会五个不同的篇章,分别对应了五种不同的文化营销。其中,第一章《葡萄的重生》是产品文化营销,第二章《永不停息的脚步》是品牌文化营销,第三章《走进酒庄博物馆》是酒庄文化营销,第四章《第9奇迹》是历史文化营销,最后一章《舒富,不止于葡萄酒》则对应的是新消费文化营销。
如果我们将产品看作种子,那么文化就是土壤,企业是树干,品牌是果实,历史是水源,而新消费则是企业和品牌生长附加的养分。一场发布会就隐藏这么多细节,不得不说,在文化这块儿,舒富“狠狠”拿捏住了。
3、回归消费者需求,舒富倡导悦己饮酒文化iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国网民购买且饮用过葡萄酒的比例有82%,只购买过或只饮用过葡萄酒的分别有9%和8.1%,而没有购买过也没有饮用过葡萄酒的只有寥寥0.9%。
由此可见,中国葡萄酒市场持续走低的问题,并不是没有葡萄酒饮用需求,而是在行业满足消费者饮用需求的过程中出现了偏差。
随着中国经济的飞速发展,中国消费者的消费需求正逐渐从物质需求向精神需求升级,也许是敏锐地把握到这一趋势,舒富将此次发布会从传统的关注经销商群体转变为关注消费者;从传统的只关注产品升级到关注消费者的精神诉求,产品品鉴也从以往的专业品酒师,替换为各行各业拥有梦想积极进取的素人连线品鉴。
舒富品牌发布人、泸州老窖进口酒优选公司副总经理王新竹提到,“希望大家在喝这款酒的时候,忘记葡萄品种,去探索、发现它带给你的独特感受”。
从传统的葡萄酒品种、风土、口感等专业术语中脱俗,舒富希望消费者在喝酒的时候关注内心的感受。舒富认为,人生是否精彩充实,更多取决于自己内心,只有内心富有、积极进取、充满希望,才能由内而外地舒展笑颜。
过分讲究仪式化,一直是制约中国葡萄酒发展的“枷锁”,而舒富所倡导的“舒于面、富于心”的悦己饮酒文化,则是斩向这一枷锁的有力武器。
近年来,随着中智自贸协定的稳定发展和一带一路的不断深化,中智两国的双边贸易合作不断加强,使得智利葡萄酒即使在全球疫情反复影响,消费不振的大背景下,依然迎来了一大波发展红利。
值得注意的是,舒富品牌的诞生为推动中智历史与文化的交流起到了很好的纽带作用,两大国家级重点企业的联合也终将为舒富品牌赋予更多成功的机会与市场信心。
从白酒到葡萄酒,从经销商到消费者,从产品营销到文化营销,从中国到智利,乃至未来更多的国家和地区的葡萄酒,泸州老窖进口酒始终坚持初心,只挑选品质出众、口碑良好的酒庄进行合作,并把产品通过正规渠道引进中国,以传承不变的匠心,给消费者提供货真价实的产品。
文章来源:酒业家