近日,好酒水加盟网独家获悉,小角楼酒业将在山东和河南召开新品上市发布会。据了解,此次发布的产品是小角楼于今年最新推出的金鑫小角楼,酒体全面升级,定位百元价格带,是一款守护酿造初衷之作。
有行业人士表示,金鑫小角楼是小角楼酒业一以贯之的品牌符号,在这只大单品的引领下,未来小角楼或将引来新的“增长引擎”。
1、品质消费时代,谁的主场?
近年来,随着消费升级成为主旋律,消费者逐渐从改善型消费、物质型消费,迈入了品质消费的时代,如何让消费者感受到产品的品质和服务成为品牌发展的关键,为什么这么说?这是消费大环境变动带来的隐忧。
据国家统计局公布,今年上半年,社会消费品零售总额210432亿元,同比下降0.7%,其中,除汽车以外的消费品零售额189251亿元,下降0.1%。从数据不难发现,面对疫情的反复,我国消费市场经历一定波动,尤其是对于白酒这一接触型消费而言,恢复相对缓慢。
在这样的背景下,业内普遍认为白酒高速增长期已经结束,行业进入品牌与品质比拼阶段,叠加疫情常态化对酒类市场消费带来的不确定性,谁又将占据新时期下消费者的“主场”?
据好酒水加盟网的市场调研结果显示,不论是从品牌数量还是从全国化程度来看,近几年100-300元的大众价格带依旧是最高的区间之一,尤其是今年以来,消费降级明显,不少经销商在选品环节更聚焦大众价格带产品,有观点认为,未来一段时间100-300元区间将是酒业最佳“价格赛道”。
北京正一堂战略咨询机构董事长杨光也指出,随着基础消费者的需求增多,100元到300元之间是行业机会最大、变化最多、挑战最大的价格区间。回归到小角楼酒业即将推出的金鑫小角楼,可谓是恰逢其时。
2、金鑫小角楼大揭秘
众所周知,产品是品牌与消费者的第一触点,也是品牌理念最直接的落点,归根结底,拥有不可替代性的产品才能获得“形神具备”的用户渗透。那么,这款战略新品究竟是怎样的?好酒水加盟网采访了小角楼酒业内部人士,在新品上市前夕为大家进行“剧透”。
在品质上,金鑫小角楼是100%纯粮酿造,老酒比例大幅上升,从酿造工艺细分到勾调比例参数确定,历经上千个昼夜,经过技术团队反复调配和测试,最终才得到了目前的酒体。
在包装上,酒瓶沿用土陶工艺,能够有效的挥发低沸点杂味物质,使有益香味成分更好保留,并且减少酒精挥发。礼盒采用中国风元素,创新设计瓦罐标,突显包装即是广告,产品自带卖点。
在价格上,金鑫小角楼公开价格为299元/瓶,但为回馈市场,满足大众消费者对高品质口粮酒的需求,当前市场零售价为119元/瓶,整箱购买价格更是仅为99元/瓶。
值得注意的是,金鑫小角楼还是一款复刻版产品,是小角楼酒业在经典产品的基础上加以创新,不仅承担着强化“塔基”产品建设的重任,还重新定义了口粮酒的感官新体验。
3、看小角楼的内在逻辑
始于1679年白衣古镇的小角楼酒业,曾荣获“中华老字号”等上百项荣誉,历史上的金鑫对于小角楼意味着什么?如今金鑫小角楼的“焕新”背后又有何逻辑?
从小角楼酒业的发展历程看,20世纪80-90年代,企业凭借金鑫这款产品,创造了许多神话。一次是1985—1987年,连续三年全国产销第一,并人民日报刊登报道,让金鑫成为家喻户晓的明星产品。一次是2003年,金鑫作为川派浓香的代表,年销量超300万箱,除了东三省,全国都在卖,“小角楼的名气是喝出来的”也成为一代人的记忆与朗朗上口的广告语。
因此,金鑫不仅是企业发展的见证,也承载着那个年代消费者的青春与记忆。
谈及为何要推金鑫小角楼这款产品,有熟悉小角楼的业内人士表示,一方面,金鑫是小角楼最大的品牌资产与符号,在品牌资产上做积累是最好的营销行为,小角楼借由重塑经典,以情怀唤起大众对品牌情感上的更深层链接,是能有效扩大品牌影响力的明智之举。
另一方面,金鑫小角楼主打百元价位极致酒体,在新国标下与后疫情时代,不仅满足了大众对“质价比”的需求,使得金鑫在唤醒“老友”的同时,也能扩大年轻消费者群体,赢取了新一代消费者的好感。
实际上,多年来,小角楼酒业始终以用户需求为出发点,致力于为大众提供高性价比的产品,金鑫小角楼作为一款延续经典的价值符号,用实惠的价格,展示着小角楼的使命——让大众消费者花最少的价钱,喝上极致性价比的口粮酒,弥补了百元好酒空缺。可以说,最能代表小角楼的,就是这款新品金鑫小角楼。
再加上,作为川酒“十朵小金花”之一的小角楼酒业,在省委、省政府实施的“川酒振兴”计划中,凭借深厚文化和品牌底蕴铸就的“硬核实力”不断筑牢川酒“腰部”力量,通过亮相川酒全国行、中国国际酒业博览会等活动,不断激发品牌新势能,已成长为川酒“十朵小金花”的中坚力量,金鑫小角楼此时的出现也顺应了企业发展之势,其承担的责任十分重大。
目前,金鑫小角楼上市前夕的预热活动正在积极开展当中,并受到了消费者的广泛好评,今年8月,金鑫小角楼又将在通过何种形式抢占目标人群心智?这款被寄予厚望的产品是否能为企业带来增长动能?我们拭目以待。
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