今年是张裕葡萄酒创办130周年。

围绕这一主题，张裕公司举办了系列活动，包括联动国际葡萄酒节、国际葡萄酒博览会；举办丰富市民活动；整合博物馆、酒庄、葡萄酒主题餐厅等优势资源，通过强化消费体验让人感受张裕130周年的博大……

9月29日，《中国风物大集》启动仪式暨张裕酒文化博物馆开馆仪式在烟台举行。金秋时节，张裕酒文化博物馆迎来焕新升级，为中国葡萄酒产业注入文化自信和现代活力。烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信，烟台市副市长韩耀东，中央广播电视总台财经节目中心项目合作部主任唐琳，烟台市政府副秘书长、市商务局局长陈新姿，烟台市商务局副局长姜英松，烟台市文化和旅游局副局长李成才，新之航传媒科技集团董事长鞠航，张裕公司董事长周洪江、张裕股份总经理孙健等出席，中央广播电视总台主持人陈伟鸿主持活动。

一座博物馆见证张裕葡萄酒跨越三个世纪的风华。值公司创立130周年之机，张裕用现代展馆技术改造升级博物馆，以新形象展示历程、梦想、精神。全面“焕新”的背后，是未来“平视世界”、再创辉煌的信号。

1、张裕酒文化博物馆的回答

博物馆是传承人类文明、展现人类文明的重要殿堂。如果有人问，在今天的中国，哪一座博物馆可以告诉我们中国酒文化的发展历史，张裕酒文化博物馆一定可以给出最好的回答。

1992年，时值张裕百年庆典，张裕酒文化博物馆正式启用。2002年、2007年，张裕酒文化博物馆进行改扩建，现为国家AAAA级旅游景区、中国侨联爱国主义教育基地、国家二级博物馆，并入选首批“国家工业旅游示范基地”，位列十佳名单第一位。

▲中央广播电视总台主持人陈伟鸿先生

陈伟鸿表示，张裕酒文化博物馆的回答是：中国有着源远流长的葡萄酒文化，也有着比肩世界的顶级的葡萄美酒。

借“风”托“物”，以“物”证“风”。中央广播电视总台重点融媒体项目《中国风物大集》将以地域特色物产为入口，展现中国之美、物产之丰，打造“原产地风物”IP。唐琳表示，《中国风物大集》第一季围绕葡萄酒与葡萄酒文化展开，并在中国葡萄酒工业发祥地——张裕正式启动。

▲《中国风物大集》启动仪式，从左到右分别为周洪江、陈新姿、于永信、韩耀东、鞠航、唐琳

随着130周年到来，张裕酒文化博物馆再次焕新升级，整个展陈面积扩大近2000平米，包含地下大酒窖在内，总面积达到近万平米。

博物馆整体以实业兴邦（1892—1949）、鎏金岁月（1949—1978）、海纳百川（1978—2012）、优质争雄（2012—至今）为主脉络，借助“智能互动+数字化”技术，打造了百年流霞、酒酝长卷、实业兴邦、“敢为人先”环幕影片、“平视世界”天地幕影片、“品味时光”沉浸品酒等六大“4.0黑科技”板块，娓娓讲述张裕以及中国葡萄酒产业一次次的从0到1，再一次次的从1到100的动人故事。

2、走进4.0时代，张裕博物馆有多惊艳？

记者走进焕新升级的博物馆，一看4.0时代的惊艳感。

百年流霞是博物馆序厅的核心艺术装置，依托展厅本身柱体，从下方酒窖延展上升，长达70余米，正如红色的美酒从张裕百年酒窖，流上云间形成红酒色的流霞，以美酒流动之态，艺术化呈现张裕的历史、规划、发展等要素，展示新时代张裕形象。

墙体的三面浮雕展示了张裕自创办以来有影响的重要人物和重大事件。地面环形区域记录的是张裕1892年创办至今发生的历史大事记。

悬于序厅上方的酒酝长卷装置则以1800个3L解百纳瓶型组成长卷，结合多媒体互动，千盏灯光因时而变，以环抱之态迎八方来客。

令人震撼而又心驰神往的，还有采用裸眼3D立体折屏及“三面墙幕+地幕”构成18米幅宽的数字化沉浸空间。

在“品味时光”沉浸品酒空间，20米弧幕与墙、地、桌相互交融，光影如织，游客可探寻百年美酒秘密，开启一段五感共振的美酒时光。科技感与人文气息完美交融，游客跟着时光的脚步，可看、可玩、可品、可学习，更可随时凹造型拍照分享：比如可以穿越到1914年，乘坐张裕彩车，见证张裕双麒麟牌葡萄酒和白兰地上市发售的盛况，并拍下一张合照记录百年传奇。

或在时光邮局以酒为念、以爱为意，任选“及时寄”“未来寄”“跨年寄”的方式，将自己的情谊与家人和朋友分享。也可以回到民国时期的老上海，感受东方时尚潮流。

或者，以墨香为引，探寻名流政要与张裕的故事。或者到新中国首个干红试验室——张裕解百纳干红中心试验室当一回酿酒师。在全球最先进的智慧工厂学习生产知识，并亲手定制属于自己的一瓶葡萄酒……

 

3、讲好张裕故事和中国葡萄酒故事

30年实现4次焕新升级，张裕酒文化博物馆改变的是展馆形式和用户体验，不变的是讲好张裕故事和中国葡萄酒故事的信心和长期决心。

周洪江表示，这次博物馆的焕新升级，集中体现了张裕“用户第一”的服务之心、实业报国的初心、敢为人先的进取之心、精益求精的匠心、平视世界的自信心。

▲张裕董事长周洪江先生

“今年是张裕130周年，也是中国葡萄酒产业化发展的130年。130年的历程，无论对一个企业，还是对一个产业来说，都意味着厚积而薄发。”周洪江强调，希望把中国葡萄酒“平视世界”的信心，传递给每一位用户，让更多人从张裕这杯酒中品出自信与自豪。

“130年前，张弼士在烟台创办中国第一家葡萄酒酿酒企业——张裕酿酒公司，中国葡萄酒产业由此发端，葡萄酒也与烟台这座城市紧密相连。”于永信指出，张裕130年的风雨历程，是中国葡萄酒走向世界的壮丽见证，更是整个中国民族工业自强不息、艰苦奋斗的史诗缩影。

▲烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信先生

于永信表示，张裕酒文化博物馆提供了一场穿越百年、对话时光的浪漫之旅，必将成为广大市民和游客了解葡萄酒文化的重要载体和平台。博物馆，连接着过去、现在和未来，守护着一个企业、一个产业的初心与梦想，它是文化地标，更是精神坐标。除了张裕酒文化博物馆，目前张裕在全国还有5个4A级旅游景区。在上海的张裕1892北外滩酒窖也将开业，借助这些中国葡萄酒文化体验阵地与“大学校”。

周洪江说，张裕希望携手更多的兄弟企业，一起筑牢中国葡萄酒文化根基，为烟台葡萄酒、中国葡萄酒的世界话语权做出更多新的贡献！