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文 | 张强

还有5天左右的时间，2022年全国糖酒会就将拉开帷幕。

近日，百年糊涂酒进驻成都糖酒会环球名酒荟的消息，一经传播便以破竹之势在业内外掀起波澜。

当前，酱酒发展迎来下半场，越来越多有品质、有特点的品牌在不断寻求创新与突破。

作为酱酒新名酒品牌的代表，百年糊涂在本届糖酒会大步向前、早早布局的底气究竟何在？

01

糖酒会再扩展！

彰显长线、长期价值主张

2022年，“降温”、“降速”成为酱酒行业今年开局以来谈论最多的两个关键词。

一众酱酒企业纷纷调整策略，“减人员”、“减投入”、“减市场”成为众多酱酒企业2022年的主要策略。

此刻，百年糊涂则不减反增，从JW万豪酒店转战亚洲最大单体建筑环球中心，与众多头部酱酒与名酒企业共同入驻成都天堂洲际大饭店环球名酒荟展区。

百年糊涂位于环球名酒荟T3展区，是整个展区中的黄金位置，面积有100平方，相比去年春糖，整个展位面积更大，位置更突出，费用投入也更多。

为何百年糊涂在这样的环境下，市场建设还不减反增？

“选择在糖酒会增加投入，并非短期举措，而是公司未来发展的长远战略。”百年糊涂老酱香负责人叶挺告诉好酒水加盟网记者。

与此同时，他还指出“百年糊涂一直是酱酒的长期主义者，我们酱酒可以酿造20年后才卖，对于市场我们更坚持长线布局。”

不难看出，“长期”、“长线”是百年糊涂所倡导的价值主张，对酱酒的理解和认知，百年糊涂有更高瞻远瞩的战略眼光。

有行业人士指出，酱酒发展实际是一个动态的过程，需要秉持长期主义，通过持续的改进，实现复利效应。

落实到市场上来看，就是踏踏实实做渠道、明明白白做品牌，不急于求成、不急功近利，坚持做好正确的事情，提供优秀的产品、优质的服务与完美的售后。

可以看出，百年糊涂在坚持做对的事、难的事和需要时间积累的事，只有这样才能确保百年糊涂在未来获得高质量的增长。

02

酱酒“新贵”初长成！

品牌、市场、品质多点开花

过去一年，行业对百年糊涂坚持品质主义和长期主义的发展理念印象深刻。

2021年，百年糊涂年度品牌全国巡回活动实现了“双增长”——签约商家和签约金额大幅度跃升。

百年糊涂也在前三季度提前完成了全年的销售额和利润，“双超”的指标，进一步推进了“十四五”基础元年的建设。

可以说，在百年糊涂老酱香全国化的规程中，让市场看到了老酱香发展的强大活力，从“双增长”的结果看，百年糊涂老酱香也证实了“走出去”战略的正确性。

从品牌自身的基因来看，百年糊涂老酱香也牢牢抓住了市场竞争的核心“老酱香”战略。

“老酱香”顾名思义就是“老酒”+“酱香”。

首先是“老酒”，在百年糊涂酒龄超过20年的酱酒比比皆是。不仅酒龄老，而且储量大，百年糊涂拥有近3万吨优质酱酒储量，产能超过1万吨。

其次是“酱酒”，百年糊涂地处茅台镇核心产区，生态环境造就了百年糊涂老酱香的天然壁垒，复杂特殊的酿造工艺形成了不可逾越的技术壁垒。

为了更好的体现其“老酱香”的战略决心，满足高端消费群体对高品质产品的体验与价值需求，百年糊涂推出了“百年糊涂老酱香酱15号”、“糊涂老酱香一星”两款核心产品。

其中，百年糊涂老酱香酱15号是百年糊涂第二代老酱香产品，它严格按照白酒年份酒标准进行生产，在真实年份的基础上，优选老酒中3-5轮次的酒心，来重新定义酒体，以799元/瓶的价格，重新定位酱香高端名酒价值。

“糊涂老酱香一星”则主打国民酱酒概念，承袭传统“12987”坤沙精酿工艺，更是优选70%的酒心，并且按照1:1的比例，选择至少六年以上的基酒和八年老酒调配，“更多老酒”才更加够味，这也体现了对品质的“更高追求”。糊涂老酱香一星定价为268元/瓶，是大众价位，整体包装风格简约质朴，从原料到工艺，从窖池到老酱比例，都按照高于售价的更高品质酱酒的标准进行酿造生产。

如此完备清晰的品牌矩阵，既覆盖了主流消费人群，又满足了不同消费人群的多维需求，为百年糊涂老酱香全国化战略的推进奠定了坚实基础。

“品质上之上，唯有老酒。”百年糊涂老酱香在品质表达层面有两种含义：

一是以“老酱香”为品牌核心价值，从原料选取，再到制酒工艺，始终坚守古法的酿造，严苛遵循茅台镇正宗 12987 古法酿造工艺，端午制曲、重阳下沙，经历长达一年的生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵，方取七个轮次原酒。

二是以“真实年份”为品质支撑，2021年，按照白酒年份酒团体标准，糊涂酒业成为仁怀茅台酱香核心产区第二家通过中国酒协真实年份酒认证的企业。

真材实料，真藏实酿、真实年份、真诚做市场，“真实”成为糊涂酒业为消费者提供的最核心品质价值。

由此可见，高品质与好产品赋予了百年糊涂老酱香系列产品全国化的雄厚底气。

全国化的征程稳定加速，还离不开百年糊涂区域扁平化合作的模式，“价值”、“运营”、“协调”、“成长”八字纲领，这既保证了百年糊涂老酱香系列产品价盘稳定，又兼顾了区域市场的深度精耕，全国与区域市场良性发展。

03

第二轮进击！

“新区域”、“老市场”一起抓

以品质为根，以赋能渠道为翼。从品牌布局到市场推广，百年糊涂老酱香系列在一年的时间里，已经走完了很多品牌几年才能走完的路。

如果说2021年是百年糊涂老酱香品牌基础积淀的元年。那么，2022年无疑将成为百年糊涂老酱香开启品牌战略全面发力的加速年，以大手笔升级持续深耕品牌影响力。

作为赤水河核心区域酱酒新贵，百年糊涂基础好底子厚。近些年，“老酱香”和“真年份”更是成为了百年糊涂的品牌核心符号。

百年糊涂不仅是“老酱香”的引领者，还是真实年份酒的执行者。

在这条清晰的经营脉络之下，百年糊涂老酱香高品质白酒正在悄悄成为酱酒“新头部时代”一支快速崛起的中坚力量。

去年，在百年糊涂全国品牌推介会的培育下，百年糊涂老酱香收获了千家意向经销商的深度洽谈，在全国的市场氛围已经初步形成。

今年的百年糊涂，以奔跑的姿态出发，在品牌战略上，也由“广度”向“深度”延展，形成布局“新市场”与深耕“老市场””的策略。

去年的黑马，今年已经成为一匹威武彪悍、无惧无畏的骏马。这也意味着，百年糊涂老酱香将以圈地快跑的姿态，向市场发起第二轮进击。

2022年开始，百年糊涂老酱香品牌将进入强势跨越的新征程，在品牌升级、市场扩容、样板培育等方面全方位系统化推进各项工作。

在此大背景下，本届糖酒会将作为今年百年糊涂首个高调打造品牌升级的大平台，将品牌战略再次升级到一个新的高度。这是一种自信，更是一种信心和态度。