叙府酒业开启“第二次蜕变”。

文 | 李霞

2018年，川酒集团入主叙府酒业。此后，叙府不仅成为川酒集团的“浓香头牌”，更发展为酒都宜宾第二大酒企。

在川酒集团的赋能下，叙府完成了第一次蜕变。迈入2023年，叙府将如何在现有成绩的基础上积聚势能向全国性品牌进攻，开启自己的“第二次蜕变”？

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以“四力”为牵引

奠定品牌长青之基

2023年是后疫情时代元年，重启既是关键词，也是新姿态。随着消费板块强劲复苏，白酒消费市场也逐渐回暖，酒业进入新的发展阶段。盛初咨询董事长柴俊公开表示，当前周期下白酒竞争格局呈现出四个特点，即行业正处于强弱周期转换之中、酒业朝着“三化”（品牌化、高端化、集中化）演进、市场竞争进一步加剧、价位段进一步细分。

在行业强分化趋势不减的趋势下，对于区域白酒品牌而言，将进一步面临来自全国名酒营销、渠道的双重挤压。而此时叙府提出构筑“四力”发展模型，旨在保持战略定力，不断夯实叙府的企业实力和品牌实力，再续国优品牌荣光。

具体来看，叙府要以生态建设、品质建设、市场基础建设保障生存力；在川酒集团的赋能下开展品牌建设、技术研发、产品升级以提升竞争力；不断进行模式创新、样板市场的建设与复制推广、深入推进全国化以保障增长力；进一步提升优质产能、提升管理水平、资源优化配置、推进厂商一体化进程以提供持续力。

近几年，叙府酒业能成为业界的潜力股，我们必须要认识到北纬28度的魅力。叙府始终坚持以“品质为先”的经营理念，在一代代叙府匠人的传承和坚守中，始终以高品质产品征服消费者，不断培育叙府忠实消费群体。

在当前激烈的竞争环境下，企业在发展过程中的关键是，既要确保市场地位，又要在已经领先的竞争领域和未来的扩展经营环境中保持优势。由此来看，叙府酒业在生存力、竞争力、发展力、持续力方面的加强，将凝聚成强劲的发展动力，迈向新一轮高质量发展期。

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围绕“战略大单品”

叙府重塑发展格局

在上个月的经销商大会上，叙府方面透露2023年是企业布局新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期，从这个角度来看，企业方面的战略布局就显得尤为重要。

纵观白酒行业多年的发展，打造“战略大单品”一度是名酒企的共识，也影响着一家酒企未来几年甚至十几年的布局。今年，叙府酒业再度强调要将叙府·经典白盖打造成“核心战略大单品”倍增器，全力构筑叙府“新塔基”，推动品牌拔势升维。

有数据显示，光瓶酒市场规模自2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，复合增速高达13.8%，2022~2024年市场预计保持16%的年增长速度，2024年市场容量将超过1500亿元。

早在2016年，不少名酒企业就在尝试将旗下光瓶酒产品价格带上移，光瓶酒的高价位发展也于近年全面爆发，玻汾、西凤绿脖、牛栏山陈酿等现象级大单品迎来全面开花。

随之而来的，叙府的光瓶酒的升级之路也格外明朗，光瓶酒赛道的扩容和升级下，叙府·经典白盖开启了对经典的传承和再演绎，在品牌文化、产品品质、产品形象上进行了三重升级。可以说，经典白盖的推出不仅是叙府酒业对光瓶酒赛道发展趋势的深刻洞察，也是企业坚持以“名酒品质民酒定位”满足大众用酒需求。

回望叙府的发展史，从切入光瓶酒赛道至今，始终坚守“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”企业宗旨，走过了优化-升级-转型的每一步，并顺应趋势而为，不断打造真正市场所需产品，带给品牌和渠道全新的驱动活力。这是叙府发展的必然趋势和品牌发展的必然结果，也是市场的必然需求和市场建设提档升级的必然结果。

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“二次蜕变”下

叙府要做强做大市场

有行业观察人士认为，在世界百年未有之大变局加速演进的重要节点，叙府酒业不管是提出构筑“四力”发展模型，还是打造“战略大单品”，都是为了实现“进军浓香一线阵营，冲刺小金花排名第一”的“两个一”重要目标和迈进“十四五”50亿大关的战略布局，也是进行多元化布局、把握主动权的积极动作。

梳理叙府的第一次蜕变可以明显感受到，并非是纯粹的企业自身的变化，而是一个系统性工程，主要是在川酒的支持下对组织改革、战略创新、产品梳理、市场营销等方面进行了优化。叙府的第二次蜕变则是以夯实生存力、提升竞争力、保持增长力、构建持续力为牵引，锻造核心战略大单品为利剑，再次助推企业实现质的跃升。

从更广的视野看，这是立足川酒腰部力量做出的一次战略调整，全面推进叙府实现更大的跨越式发展。无论是“生态叙府、智慧叙府、诚信叙府、品质叙府、品牌叙府、廉洁叙府”的打造还是“六大营销体系”的全面落地，皆是为了从更高层面赋能企业发展，确保企业保持长期、稳健的高质量发展。

总结来看，2022年叙府表现出的超强抗压能力和增长韧性让行业看到了一个稳固的基本盘，在机遇与调整共存的2023年，叙府想再向前迈进一大步，必须兼具开阔视野务实的服务客户和消费者，才能拥抱一个更加确定性的未来。

据好酒水加盟网了解，叙府酒业今年将于4月7日携全系产品以独立展位的形式首先在成都索菲特酒店与大家见面，这一次，叙府在品类赛道又将如何抢跑、焕新启程？今年春糖，我们不见不散！

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