4月10日，由中国酒业协会、仁怀市人民政府指导，壹玖壹玖集团、中国酱香白酒核心产区（仁怀）名酒馆（以下简称：中国酱酒馆）主办的“核心产区 · 名酒力量——中国酱香白酒核心产区双十名酒展暨名酒馆推介会”在成都举行，近千位酒商参与并见证了中国酱香白酒核心产区仁怀“双十名酒”的集中亮相。

把时间拨回2022年“冬糖”，彼时“中国酱酒馆”首次来到成都。在那届人气相对较弱的糖酒会上，手握仁怀产区二十家名酒品牌在手的中国酱酒馆，吸引了全国各地的300多名客商参与，其行业价值与投资魅力可见一斑。

半年过去，走过大半个中国的“中国酱酒馆”再临成都，将会有哪些新的变化？又将为行业带来哪些所思所想？为酒商带来更多赋能？

1、“涛声依旧”的中国酱酒馆

在白酒行业当中，能够像中国酱酒馆这样得到政府大力支持的大型连锁项目恐怕找不出第二家。

众所周知，中国酱酒馆是由仁怀产区牵头、1919进行荣誉管理的大型连锁项目，具有仁怀产区20家知名酱酒的品牌加持。

项目依托1919全国31省的连锁渠道，提供供应链管理、门店运营管理、线上服务和IT技术等成熟的新零售服务，开展线上线下一体化运营，自去年9月27日面市以来便备受瞩目。

▲仁怀市委常委、仁怀经开区（园区）党工委书记

刘进

当天会上，仁怀市委常委、仁怀经开区（园区）党工委书记刘进表示，近年来，仁怀顺应消费升级大趋势和酱香白酒市场崛起新机遇的时代要求，立足资源禀赋，坚持保护与发展并举，抢抓新国发2号文件政策机遇，突出盘活存量与优化增量并重、改造提升与转型发展并重、做优品质与打造品牌并重，围绕构建“五大体系”强化制度建设，着力打造世界酱香白酒核心产区。

在刘进看来，中国酱香白酒核心产区（仁怀）名酒馆创新酒类连锁项目的打造，实现产区、酒企、市场、消费者多方共赢，也将持续推动酱香白酒行业壮大发展。

▲中国酒业协会副秘书长 甘权

中国酒业协会副秘书长甘权认为，贵州仁怀是酱香酒发源地，茅台酒的故乡，在中国白酒产业向优势产区、产能、品牌集中的当下，要不断提升产城融合价值，不断完善产区品牌形象输出。“中国酱酒馆”模式的推广，体现出仁怀产区的实力和魄力，对酱酒产业的发展具有十分重要的价值。

▲仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长 刘帮涛

仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛坦言，仁怀将立足资源禀赋，着力打造“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒核心产区，实现质量第一、产量第一、储量第一，持续推动仁怀酱酒产业和“中国酱酒馆”的高质量发展。

2、百尺竿头，中国酱酒馆如何再进一步？

每个新的商业模式兴起，往往会产生巨大的机遇，“中国酱酒馆”就是白酒行业的代表之一，更为难得的是，作为白酒行业的新兴大型连锁项目，“中国酱酒馆”在过去几个月大力拓展的同时，还在对自身不断进行着迭代升级。

今年2月底，仁怀市代表仁怀酱酒产业带与天猫超市在杭州签署战略合作协议，开展了包括天猫超市中国酱酒馆线上馆在内的一系列动作，致力于共同打造酱酒新零售样板，这无疑让中国酱酒馆具备了更强的市场运营能力。

而到了本次会上，“中国酱酒馆”又再次进行了创新。

据四川壹玖壹玖国际旅行社有限公司董事长甄浩介绍，未来，1919将以臻品酒旅赋能醉美酱香，在原产地打造中酱馆名酒企专属体验中心，首先通过中酱馆赠送、直售酒旅卡或者“买酒送旅游”的多种玩法，精准锁客，其次通过重塑品质酱香之旅，以生活游，重构消费者与核心产区、名酒企及中酱馆消费认知，助力前店营销，带动后厂复购，形成双向收益。

中酱馆连锁集团有限公司总经理章锐则进一步解读了“中国酱酒馆”对渠道酒商的价值。“中国酱酒馆”，手握产区、项目、配额、模式四大稀缺价值，是酒商产区品牌 (仁怀)x商品品牌 (知名酱酒)x渠道品牌(中酱馆x1919)多品牌驱动，能给与合作伙伴管理、 服务、系统、流量4大体系赋能的优质合作伙伴。

▲壹玖壹玖集团有限公司董事长 杨陵江

不难看出，再临成都的“中国酱酒馆”正在1919的赋能下，带给行业更多的惊喜，就如同壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江所言，中国酱酒馆是今年1919集团的重要项目，目的是借助1919的强大渠道，让更多的消费者品尝到这些有品质、有品牌的双十名酒，让中国酱酒走向世界。

3、卖得好，更要选得好

作为一个全新的商业模式，半年多的时间里，“中国酱酒馆”在短时间内完成近百组加盟签约，山东、浙江、河南、广东、重庆、陕西等地已有十多家门店开业，中国酱酒馆的模式已逐步跑通，将开启全国拓展的加速档。按照计划，今年“中国酱酒馆”门店将突破1000家。

为什么“中国酱酒馆”拥有这么大的魅力？

一方面在于中国酱酒馆在渠道上“开一家店约等于同时开10家店”（1家实体店+1919吃喝APP/天猫超市线上馆等9家“线上店”），这是酱酒从品牌竞争到产区竞争，从产区竞争到零售终端竞争新阶段的典型代表。

另一方面，当前行业正迎来新老名酒崛起，价位升级，品牌集中等多重影响当中，对经销商来说选择大于努力，选择“双十”名酒在手的“中国酱酒馆”本身就奠定了成功的基因。

随着未来“中国酱酒馆”知名度的不断提升，其覆盖的人群也将越来越多，“中国酱酒馆”必将成为仁怀酱酒核心产区重要的展示力量，为厂家提供好窗口，为商家提供好平台，为消费者提供好产品，推动仁怀产区的整体崛起。