从2018年我国宣布支持海南全岛建设自由贸易试验区到今天，正值海南自贸港建设五周年，凭借良好的营商环境，高度发达、自由便利的开放型经济体系和制度，海南一举成为中国对外开放新高地，也是国内外众多酒类企业、品牌方关注的重点市场。

7月1日，双蒸1821酒庄首家合作伙伴投资酒庄——双蒸1821酒庄海口酒庄正式开业，经历了半年紧张的筹备工作之后，该酒庄将以海南为纽带，站在中国向世界开放的前沿，走到国内外消费者的身边。

1、价值共创，九江双蒸的远航路径

当代表中国米香第一品牌的九江双蒸登陆中国“新高地”，背后有何谋划？

开庄仪式上，广东远航酒业集团市场战略中心总监陈冰表示，“双蒸1821酒庄”是公司旗下的高端酒类业务运营板块 ，“CEC共享酒庄商业模式”不仅是中国白酒行业第一个品牌连锁加盟生态共享的资源合作平台，也是为寻求创业机会、投资合作的高端人士量身打造的专业化运维平台，让更多喜欢米香白酒的消费者参与到酒庄建设中来，通过产业聚势赋能，共同打造中国高端米香。

据了解，双蒸1821酒庄海口酒庄集产品展示、品牌文化、社交场景、商品销售于一体，内设有露营区、品鉴区、茶饮区、棋牌区、餐饮区、美妆区6大功能区，可为消费者提供沉浸式购物体验。另外，店内更藏有双蒸1821酒庄酒等系列产品，配备了多名专业侍酒顾问，在活动现场便带领消费者深入了解了双蒸1821酒庄酒的酿造工艺、品牌历史等，从而进行米香品类认知教育。

由此来看，双蒸1821酒庄不仅是消费者和品牌之间的沟通桥梁，也是让消费者直接“加入”品牌建设的共创实践。作为中国改革开放的前沿地带，海南是远航酒业通过共享酒庄这一创新商业模式进行市场布局的重要一站。在海南建设国际旅游消费中心的大背景下，双蒸1821酒庄海口酒庄不仅是企业探索消费升级新路，为在海南市场的销售承接和生意增长提供的有效支撑，也是推动米香品牌向高端化迈进的有益尝试，是新时代白酒国际化的先锋探索。

开业当天，远航酒业还与方是集团、建龙集团举行了“名酒进民企”座谈交流会，围绕文化与传承、服务与管理等话题深入探讨。该活动成功将双蒸1821酒庄酒品牌与企业进行链接，从侧面体现了远航酒业正不断创造价值共生“朋友圈”，以此赋能合作酒庄的发展，推动品牌持续成长为高端米香的代表符号。

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站在行业角度来看，双蒸1821酒庄这个共享平台，是以共创策略和共创生态建立的一个全新的营销能量场，真正为品牌打通了“流量-销量”“认知-心智”的高效转化路径，迎接更广阔的全球市场和米香发展机遇。

2、进攻是最好的防守，打通消费者“最后一公里”

当下，白酒产业已从增量发展进入存量竞争时代。中酒协数据显示：2016年至2022年，全国规上白酒企业数量从1578家下降到963家，全国规模以上白酒企业产量从1358万千升下降到671万千升。

在行业集中化和强分化的大背景下，业内普遍认为，与消费者的深度沟通或将成为市场竞争致胜的关键一环，具体表现为三方面，一是产品满足消费者进阶的消费需求，二是利用体验式营销直面消费者，三是酒企在自有渠道搭建方面更加深入。

进入2023年以来，用新产品、新理念“秀肌肉”的企业不在少数，面对压力与挑战，九江双蒸给出的回应是产品结构加速升级、营销模式再次创新，采取“由守转攻”的积极政策打通与消费者“最后一公里”。

产品上，远航酒业在巩固九江双蒸红标系列市场基础上，持续开发蓝标九江双蒸精米系列。去年底，还推出了集“境、米、选、承、创、调、藏、品”八大价值于一体的双蒸1821酒庄酒，以“真年份”概念打响2023米香高端化引领第一枪。可以说，远航酒业梳理出九江双蒸红标、蓝标、双蒸1821酒庄酒三大产品线，是以“两头带中间”的策略拓展增量市场，成为其“扛旗粤酒，飘香世界”的重要抓手。

营销模式上，除了通过双蒸1821酒庄沉浸式体验、体验店场景式体验、核心终端生动化体验等方式传递品牌独特的精神价值，目前还推出标准酒庄、专卖店专柜、跨界合作三种模式与酒庄进行价值共创。这一点上，远航酒业也提供了9大支持招商政策：规范化市场管理；0加盟费；酒庄选址辅导；大平台多方位合作；专业策略指导团队；“贴身管家”服务；营销实操培训；酒庄标准化设计；品牌广告支持。

远航酒业认为，现阶段是米香白酒的价值回归的重要节点，对于头部酒企来说是难得的机会，双蒸1821酒庄将成为助力企业拿下高端白酒市场份额的新动力。

3、202岁的九江双蒸，再一次上演边界“拓宽术”

《2023中国白酒市场中期研究报告》显示，今年以来，受制于经济环境及消费氛围的影响，白酒基础消费出现明显结构性分化，流通端、供给侧都出现不同程度内卷态势，白酒行业和市场已进入新一轮调整期，将呈现缓增长、理性增长的趋势。

这意味着，行业可能会进入一个“相对困难期”，对于米香品类而言，想要走出香型价值洼地，就必须要头部品牌摆脱存量限制，去创造新的增量机会。有202品牌历史的九江酒厂，2022年以品牌价值226.3亿，荣登“中国米香白酒品牌价值第一名”，连续6年品牌价值持续扩大，是当之无愧的米香白酒领导者。

在远航酒业的边界拓宽中，采用了两种方式：人群和场景，并都做了新尝试。

首先，在人群方面，突破年龄、性别、消费能力。为给消费者提供“不上头”的白酒体验，不断创新加工工艺、技术、设备，把好产品质量关，借助10项低醉技术、低温慢酿技术和釜式蒸馏技术等不断改善消费者饮用体验。此外，优化产品结构，通过对产品的创新升级，以精美的艺术设计与品质内容覆盖年轻人、新中产圈层。

其次，在场景方面，搭建起产品到达消费者的高效路径。纵向看，远航酒业实现了沉浸式体验的迭代创新，依托双蒸1821酒庄，完成从内容到场景再到推广的创新。横向看，线上通过新媒体平台不断强化与加深新消费场景的搭建，线下则利用双蒸1821酒庄这一共享平台，以“新”、“体验”牢牢抓住消费者心智，让共创者成为品牌资产。

值得肯定的是，远航酒业对于边界的拓展不止是创新产品、创新场景、创新模式，也可以说是对整个米香白酒市场边界的拓展。接下来，在平台、品牌与消费者的合作共赢下，双蒸1821酒庄将会成倍放大远航酒业的产品力、品牌竞争力和市场影响力。