4月23日,“茅台家族,共酿美好——喝台源·享口福”在铜陵举办,一场属于台源酒的美食交流会也由此展开。
众所周知,在中国的饮食文化中,美酒佳肴是密不可分的。白酒与美食相互作用,若能达到诸味协调、相得益彰的状态,就能够产生味觉加成作用,呈现出1+1>2的效果。
作为当下最为火热的大众酱香产品,台源通过“喝台源·享口福”活动走进铜陵,并与美食结合,不仅为经销商和消费者带来了一场特别的舌尖体验,更反映出大众酱香正加速走进千家万户。
1、喝台源·享口福
餐酒搭配是一门学问,美食与美酒的搭配,似乎是永远都不会过时的话题。在大众酱香愈发火热的背景下,台源正通过加强与美食之间的强关联,让更多的寻常百姓家看得见、买得起、品得到。
以本次活动为例,为了搭配台源酒的特性,餐厅在菜品中做了创新和调整。经过不断的尝试与挖掘,将台源酒与食材融合,制作了台源鲜鲍等6道菜品。
菜品与台源酒相融,同品台源酒,不仅打造了行业首份:“台源套餐”,让更多的消费者可以在享受美食的同时,享受台源之美,彰显了台源“福文化”的个性特征,同时也夯实了“大众酱香酒、亲民质量酒、终端消费酒”的产品定位。
据茅台保健酒业公司透露,本次“喝台源,享口福”活动只是台源酒系列活动的开始。未来,台源还将在贵州、河南、山东、广东等地方持续展开第二波、第三波全国性系列活动。包括贵州的“长桌宴”、河南的“水席”、山东的“全羊宴”等等,都将成为台源酒真实的消费场景。
以餐带酒,以酒佐餐,台源正以新的姿态引领百元酱酒新发展。
2、台源,赋能美好生活
古往今来,佳肴与陈酿,天生就是一对,只闻菜香却不品酒醇,人生憾事也。台源酒作为一款大众酱香酒、亲民质量酒、终端消费酒,贴近基层市场,与美食有着天然的贴合度。
在行业人士看来,台源酒与中餐进行跨界交融,以“喝台源·享口福”的方式相互融合,这是茅台保健酒业公司在饮食文化领域的一次大胆创新,可谓“一箭三雕”:
第一,有利于借助中餐的影响力打造传递台源酒的消费场景;
第二,以非常亲民的方式满足了消费者对大众酱香美酒的需求,为台源酒品牌营造良好的消费者口碑;
第三,中餐+台源酒的CP,彰显个性与传统,有利于传播中国饮食文化。
作为茅台家族的核心产品之一,目前台源已经完成了全国市场的初步布局,产品已经陆续进入河南、山东、广东、贵州、江苏、湖南、辽宁、吉林、陕西、云南、浙江等重点省份。
如今随着“喝台源·享口福”活动的持续举办,让台源能够有效通过美食切入点,加速走进千家万户,获得越来越多消费者的认可,赋能美好生活,真正成为大众“看得见、买得起、品得到”好酱酒。
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