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聚合力、再扬帆,西凤酒下半年营销作战思路曝光!
2023-09-27 10:24 来源: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台

7月13日,西凤酒2023年上半年营销工作总结暨下半年工作部署大会召开。会上宣布,西凤酒上半年紧抓市场需求,夯基固本、精准发力、全面突破,圆满完成了既定销售目标。

1、圆满完成上半年任务

西凤酒的“守”与“变”

2023年1-5月,全国白酒产量186.00万千升,同比下降13.60%,其中5月份实现产量34.70万千升,同比下降14.70%。这组数据背后,意味着白酒行业减产趋势的加剧,随之而来的是市场竞争进入白热化,酒企生存情况进一步承压。

在这样的行业背景下,被誉为名酒最后一座金矿的西凤酒是如何完成既定目标任务的?好酒水加盟网认为,西凤酒实现逆势增长的关键在于“守”。

何谓守?是西凤酒为“重归全国一流名酒序列”,坚定不移实施“高端化、全国化”发展战略。为此,西凤酒2023年“围绕一个中心”“聚焦两点优化”“推动三项提升”“落实四大行动”的“1234”工作思路,深入推进营销工作向高质量转型,梳理西凤酒半年的动作不难看出,企业在组织、营销和产品端继续进行改革。

开年以来,西凤酒一方面在全国多地迅速开展春耕铺市活动以及凤香盛宴等高规格品牌IP活动,持续营造凤香氛围。另一方面,西凤酒营销铁军还长期深耕市场一线,积极解决经销商在市场中遇到的问题,深入全国化市场。

3月开始,西凤酒密集处置了多家扰乱价格体系的经销商,并停止了与违规销售产品经销商的合作,率先在行业开启“护价”行动,以此维护市场秩序与经销商权益。

5月,次高端新品“红西凤1978”深圳首发,红西凤品牌完成“超高端、高端、次高端”产品布局,意味着西凤酒将以矩阵式布局强势站稳高端市场,进一步提升了品牌高端形象。

7月,西凤营销商学院成立,承载着西凤酒复兴战略下人才孵化、人才培育,人才梯队搭建,推动组织和人才共同成长,实现西凤酒品牌未来的可持续发展和企业基业长青的使命。

从结果来看,西凤酒的“守”完成了上半年的销售目标,实现了产品结构调整成效显著,让行业看到西凤酒成功闯出一条高质量转型发展之路,具备穿越周期的能力,彰显了中国名酒的活力与定力。

2、2023年下半场,如何冲刺?

今年初,陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,股份公司董事长张正就曾强调:“2023年是西凤在完成数次历史性跨越后向既定的战略目标发起全面冲刺的决胜之年,也将是全面奠定西凤未来几年在行业中的发展地位之年。”

▲陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,股份公司董事长 张正

由此来看,自西凤酒开启深化改革的新时代以来,面对过去四年酒业发展新态势、新阶段、新挑战,西凤酒实现了市场体系、质量体系、品牌体系等方面的量变积累,在今年的“困难模式”下,有观点认为,只有以更高的站位、更主动的作为、更有力的举措,才能实现“弯道超车”,把握调整周期内的机会。

对此,针对下半年的营销工作,张正提出了三点要求:一是坚定决心、增强信心,强化决战决胜的精神动力。二是刀刃向内、破除顽疾,夯实决战决胜的攻坚基础。三是锚定目标、全力冲刺,坚决夺取攻坚战的全面胜利。在他眼中,“只有持续加码营销改革的力度和深度,清醒认识到当前面临的各种痛点和问题,紧贴‘以消费者和市场为中心’的初衷,才能牢牢把握发展主动权。”

▲西凤酒股份公司副总经理、营销公司总经理 周艳花

从行业角度看,张正的要求也体现了其作为掌舵人的耐心与战略定力,而在具体落地方面,西凤酒股份公司副总经理、营销公司总经理周艳花提出,下半年,公司将围绕“六高”发展策略(即产品结构高质量、区域增长高质量、商家建设高质量、市场运作高质量、团队管理高质量、保障体系高质量),从“四个聚焦”“三个加强”“三点提升”和“一个信心”方面赋能发力,推动营销工作实现新突破。具体来看:

“四个聚焦”:在聚焦五大核心单品打造的基础上,重点聚焦红西凤系列和老绿瓶系列。要集中精力推进基础网络建设,全力打造样板市场,形成可复制可推广、可学习、可借鉴的核心样板市场。

“三个加强”:要进一步加大对人员团队建设,强化素质提升,增强营销团队的竞争力、凝聚力和战斗力。要制定科学的市场销售政策,同时将进一步扩充市场督导人员,促进督查工作全面下沉区域市场,从全方位、全过程严格检查管控。

“三点提升”:要以红西凤为高端引领,加快推进百元以上价位段产品以及中高档产品在市场销售中的占比。要对现有商家体系进行全面梳理、综合评估,启动优化调整机制。要加快推进营销内部改革,强化后台服务保障。

“一个信心”:要坚持品牌自信、品质自信和文化自信,强化学习,讲好西凤故事,传好西凤文化,共同维护好、发展好西凤品牌。

在这样一个消费者为王的时代,深层透视西凤酒的营销作战思路,一切“术”或“器”层面的动作,都是围绕“长期主义”来搭建,从而为品牌建立护城河。可以肯定的是,现阶段白酒品牌之间的竞争其实是一个格局与视野的比拼,对于西凤酒而言,在白酒行业加速向品牌集中、向品质集中、向头部企业集中的进程中,该营销动作将在未来持续影响消费者决策。

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