近日，广东省统计局发布1-4月广东经济运行简况，数据显示，今年前四月，广东聚力推动高质量发展，主要经济指标延续了恢复态势。随着广东经济迎来回暖，粤酒也进入了发展新周期。

新周期下，机遇与挑战并存。如何抓住机遇实现精准动销，如何探索新方法、创渠道、营销发展新模式，是关乎粤酒未来发展的核心问题。为推动粤酒的发展和创新，5月26-28日，以“新作为共美好”为主题的“2023广东酒业大会暨酒协成立20周年庆典”在佛山举行，邀请了行业内的企业家、专家学者、政府代表等参会，共同分享经验和探讨粤酒发展趋势。

据了解，本次大会由广东省酒类行业协会主办，广东顺德酒厂有限公司独家赞助，700位受邀嘉宾共赴这场年度“家宴”，就市场营销、品牌建设、产业协同等方面进行交流和研讨，为广东省酒类行业的转型升级和可持续发展提供了智力支持。

 

1、一场高规格的“家宴”

众所周知，广东省是全国经济第一大省，同时也是国内酒业发展的核心区域之一。在经济不断发展、消费升级的趋势下，广东的酒业也不断呈现出新的发展机遇和挑战。2023广东酒业大会就是在这样的背景下，为行业各方提供了广泛交流和深入探讨的平台，同时也推动了广东酒业的健康快速发展。

好酒水加盟网了解到，本次大会为期3天，涵盖了酒业的生产、营销、品牌、商业模式等各个方面，并通过专业讲座、展览展示、政策解读和案例分享等多种形式，为各企业解决实际问题提供了更多的思路和方法。

“700多人，连续三天，这场盛会不仅规模大，规格还很高，这在整个行业内都是非常罕见的！”现场一位嘉宾对好酒水加盟网说道。

好酒水加盟网了解到，为推动粤酒走向高质量、高端化发展道路，本次大会还邀请了不同领域的专家、学者和企业家，共同探讨新经济新业态下酒业发展面临的问题，并召开了不同主题的活动。

例如大会期间的“酒业广东思想夜话”和各分会、全省酒协会长（秘书长）工作交流会的活动，为酒企提供了一个交流和学习的平台。通过与专家、学者和企业家的共同探讨，酒企可以更好地了解和把握市场机遇，提高决策能力和业务水平。

同时，广东省酒协各分会还通报了2022年度工作报告及2023年工作计划，并围绕“洞察的力量”为主题，就如何加强品牌建设、推动产业升级、品牌细分定位、增强企业核心竞争力等问题进行讨论，为粤酒持续发展注入新的力量和活力。

期间，2022年度广东省酒类生产和市场情况也被一一公布，为酒企提供了重要的信息和数据支持。一位嘉宾强调：“这可以帮助我们更好地了解市场的发展趋势和消费者需求，制定更加科学的销售和推广策略。”

 

2、近600亿市场的“守”与“攻”

时间拉回2022 年，广东酒类市场受经济大环境、疫情反复、消费场景缺失等诸多因素的影响，酒业发展面临重大挑战，社会库存较大，厂价倒挂比较普遍，市场竞争异常激烈。在这一背景下，粤酒在产业转型升级、品质提升、产品创新、品牌建设等方面不断探索前进。

在艰难的2022年，广东白酒、啤酒、葡萄酒等各个分会仍然坚持不定期举办不同形式和主题的活动，为大家创造学习分享和互动交流机会。特别是随着互联网和新零售的发展，粤酒还通过线上线下结合的方式，拓宽销售渠道，提高了品牌曝光度和知名度，在市场上占据了更大的份额。

此外，广东作为中国的对外经贸大省，具有得天独厚的贸易和文化交流优势，粤酒在植根本土市场的同时，也在持续挖掘海外市场，通过利用广东省港口或自贸区的优势，拓展市场，积极开拓国内外市场，提高了品牌知名度和竞争力。

值得一提的是，随着2022 年“振兴粤酒”系列工作有序推进，广东地产规模以上企业产量和销售收入同比 2021 年基本持平。

拆解来看，广东市场情况主要呈现出以下几个特点:

一是白酒市场从高速发展向高质量发展迈进。目前，白酒超高端领域阵容形成，次高端和中高端品牌产品集中度不断提升，市场竞争复杂激烈；低价位产品市场需求持续放缓，但拥有品牌影响力的大众化酒类产品市场空间大；酱酒仍是白酒高端市场主力军，热度持续；白酒各大品牌文创小酒、纪念酒封坛酒、陈年老酒备受市场关注。

二是葡萄酒、啤酒市场压力大，进口烈性酒发展平稳。2022年，广东受疫情、国际局势等不确定因素影响，葡萄酒行业受到的冲击最大，除了进口量进口额双下滑，国产葡萄酒产量和销售额也双下滑，市场压力大，竞争激烈；啤酒市场各品牌产品产销略有下降，但跌幅度不大，其中国产啤酒品牌仍是市场主导，进口啤酒量额齐跌但销售保持平稳，高端、个性化新品层出不穷，原浆、精酿市场布局力度提升；烈酒销售稳定，略有增长，其中白兰地仍是第一大消费品类，虽然高端酒出现下降态势，但降幅相对较小，中价位产品上升，威士忌增长势头明显，量额双增，龙舌兰等量额略有增长。

三是大湾区城市群和都市圈消费形态升级。大湾区经济带构建“国际一流湾区”和“世界级城市群”的目标加速推进，湾区城市群和都市圈消费能力显著增强。广州、深圳仍是酒类消费风向标和桥头堡，始终引领高端酒类消费创新潮流。二、三线城市酒类消费增长放缓，市场逐渐复苏回暖。梅州、河源的米香型白酒、客家娘酒和配制酒市场消费平稳，其他区域相对平衡。

▲广东省酒类行业协会20周年纪念酒上市发布

通过全面树立粤酒的文化自信、品质自信和价值自信，做好品质、品牌、品味、品相和品鉴“五品”文章，讲好粤酒故事，也让消费者更加了解了粤酒的文化与精神。毋庸置疑，2022年，在文化强省和乡村振兴的大背景下，粤酒振兴再上新台阶，并实现了新突破，取得了新进展。

3、机遇在哪？

在这“兵荒马乱”的时代，不确定性已成为常态，面对市场的变化，粤酒如何把握未来？

▲广东省酒类行业协会会长彭洪

广东省酒类行业协会会长彭洪表示：“振兴粤酒，行业同仁需要良性竞争竟合同步，共享粤酒光环，共同推广粤酒，努力做到品质有特点、品牌定位有差异，文化有共情。”

▲广东顺德酒厂董事长陈亮

广东顺德酒厂董事长陈亮从三个维度进行了阐述。在他看来，粤酒振兴，需要粤酒企业不忘初心、坚守匠心、坚守品质；还需要树立品质、品牌、文化三个自信心；更需要同心而行。

此外，还有观点认为，针对当前市场需求，粤酒必须以时代为背景，打造属于自己的独特品牌，利用现代营销手段进行推广，提高其知名度和市场占有率。

一方面，粤酒需要创新产业链、打造适合自身发展的生产模式，再结合先进的生产技术，确保粤酒能够更好的适应市场需求，保持竞争力和生命力，并加强各地酒企之间的沟通协作，合作共赢，共同推动粤酒产业的发展。

另一方面，随着数字化经济的快速发展，构建酒业数字生态和全渠道数字化营销模式将成为趋势已然成为酒行业大势，粤酒也应该持续探索如何深度融合线上和线下消费场景，实现相互引流相互赋能，从而精准洞察消费需求和提供消费体验，提升运营效率。

▲盛初集团董事长王朝成

在谈到酒商破局的道路时，盛初集团董事长王朝成建议加强对销售终端的掌控，在终端环节创新突破，进行渠道扩张、区域扩张，扩大市场版图。

▲第十三届酒业广东论坛大商对话环节，分享突围经验

广东粤强酒业有限公司董事长王富强则认为，虽然酒业仍面临各种困难，但挑战和机遇是并存的，只要做好传统渠道，并多种赛道，多种渠道做好服务，扎扎实实下沉市场都是能做出好成绩的。

在东莞市文成酒业有限公司邓伟文看来，当前酒业正处于洗牌阶段，酒商突围需要选好产品，做好基础性工作。“很多中小型酒商无法选择大品牌，所以除了寻求大的品牌、好的合作伙伴，与自己相匹配的品牌也是一条路径，这就需要重视品牌的故事、底蕴和规模。”

 

▲2022 年度“粤樽奖”、赞助企业、各冠名企业颁奖
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回顾来时路，二十年来，广东省酒类行业协会从无到有，摸着石头过河，见证了酒业二十年变迁的风风雨雨。星星点点，汇聚成光！也正是各位酒业人披星戴月的付出，才创造出广东酒业新的发展征程！在场一位经销商激动地说：“并肩同行20多年，我们回来参加这场年度‘家宴’，还是想一起成长，一起探索共商共建共赢的新生态模式，推动粤酒做大做强！”

毋庸置疑，本次大会的成功举办也标志着粤酒正以全新的面貌迎接未来，不断努力在品质上精益求精，在营销上不断开拓创新，积极拓展国内和国际市场，力争以优异的表现赢得更多的市场份额。

粤酒振兴之路，未来可期！