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酒业快讯:贵州茅台启动 2023年立冬美食节;叙府酒业通过HACCP体系认证;金沙张道红辞职…
2023-12-06 10:13 来源: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台


酒水加盟网酒业快讯,11月9日,酒业新闻一览

1、贵州茅台启动 2023年立冬美食节

11月8日,贵州茅台2023年立冬美食节启动。据了解,本次立冬美食节作为茅台二十四节气活动的重要组成部分,将从11月8日持续到11月22日,旨在传承和发扬中华饮食文化,致力为消费者带来一场冬季的美味狂欢。

贵州茅台方面表示,美食节的启动正式拉开了2024年美食文化活动的帷幕,明年茅台将开启“法餐名厨·茅台之旅”、第一届“茅台杯”美食大赛等活动,着力推动茅台与餐饮的深度融合,积极研发茅台餐饮品牌体系,探索如何将茅台酒与其他美食相结合,推动茅台餐饮文化走向全国、走向世界。

同日,贵州茅台二十四节气冬系列文化产品发布会在海南三亚茅台度假村和巽风数字世界同步举行。至此,茅台首套“二十四节气酒”已全部揭开面纱。

2、泸州老窖再获深交所信息披露工作A级评价

近日,深圳证券交易所公布了深市上市公司2022-2023年度信息披露工作评价结果通报,泸州老窖再次获得最高评价A级(优秀)考评结果,这已是公司连续4年荣获此殊荣。

3、百润股份公布投资生产基地扩建项目进展

11月8日,上海百润投资控股集团股份有限公司(以下简称“百润股份”)公布投资生产基地扩建项目进展,称其天津生产基地扩建项目已取得超过4万平方米的项目用地。

据了解,百润股份天津生产基地扩建项目实施主体巴克斯酒业(天津)有限公司,与天津武清经济技术开发区有限公司签署了《投资协议》,拟投资建设巴克斯(天津)扩建项目,投资总额不低于2亿元。

4、叙府酒业通过HACCP体系认证


近日,四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司通过“HACCP食品安全管理体系”认证审核。HACCP体系旨在帮助食品企业建立科学、规范、有效的食品安全管理体系,是目前世界上公认最严谨、最有效的食品安全控制管理系统。

5、会稽山:加快高端黄酒产品全国化布局


11月9日,会稽山董事长方朝阳在出席中国黄酒文化复兴峰会时表示,今年以来会稽山聘请专业机构全面梳理企业的发展战略。确立以会稽山为基,布局高端化、年轻化赛道,形成一体两翼的发展格局。

在产品方面,利用后处理冷储小分子工艺,开发低糖、无添加产品,在纯正五年产品后持续进行产品升级。在市场方面,会稽山将深耕长三角大本营市场,同时加快兰亭高端产品的全国化市场布局的脚步。

6、张裕转让廊坊开发区卡斯特-张裕酿酒公司股权


张裕A11月9日晚间发布公告称,计划将其持有的廊坊开发区卡斯特-张裕酿酒有限公司的全部股权以2,228.9万元的价格转让给廊坊市大轩商贸有限公司。

7、国台和安酒生产技术互访交流


11月8日,国台酒业研究院李国辉博士带领技术研究团队,前来安酒进行生产技术交流,双方就制曲、制酒、勾调、品评、技术研发等方面进行了深度交流。

8、红酒世界获高新技术企业认定


11月7日,红酒世界发布公告,根据有关规定,经全国高新技术企业认定管理工作领导小组办公室公告,深圳红酒世界电商股份有限公司被认定为高新技术企业,有效期为3年。

9、金沙张道红辞职

今日,据悉贵州金沙窖酒酒业有限公司党委副书记、常务副总经理张道红已递交辞职信,后续将调回湖北宜化工作。

10、剑南春、郎酒、舍得入围四川民企百强


11月7日,四川省工商联发布“2023四川民营企业100强”榜单和《2023四川民营企业100强调研分析报告》。其中,四川剑南春(集团)有限责任公司以157.5亿元的营收名列第22位;四川郎酒股份有限公司以136.24亿元名列第29位;四川沱牌舍得集团有限公司以60.81亿元名列第58位。

11、2023年全球葡萄酒产量下降7%


日前,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)表示,2023年全球葡萄酒产量可能比去年下降7%左右。这是由代表全球葡萄酒产量94%的国家提供的信息分析得出的。OIV将低产量归因于霜冻、暴雨和干旱等恶劣天气。

从地区来看,几乎所有欧盟国家的葡萄酒产量都在下降,欧盟的葡萄酒产量占全球总产量的60%以上。西班牙和意大利的葡萄酒产量分别下降了14%和12%。法国葡萄酒的产量水平几乎未受影响,成为全球最大的葡萄酒生产国,超过了意大利。南半球国家受到的影响尤其严重。智利是南半球最大的葡萄酒生产国,由于干旱和野火,葡萄酒产量下降了20%。澳大利亚的收成同样惨淡,产量比去年下降了四分之一。相比之下,美国的情况则较为乐观,该国葡萄酒产量较2022年增长了12%。

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