2023年的白酒行业充斥着各种复杂的局面,行情的波动戏谑了无数从业者。全国多地烟酒店数量急转直下;渠道库存普遍居高;产品卖价“一挂再挂”……
所有的一切仿佛都在证明——行业真的进入了下行周期。
然而从行业的历史发展来看,周期下行之后必将迎来“复苏”,而那些不畏周期、大胆布局、逆势上扬的企业和人物,是引导行业跨越周期的榜样,也是产业迎来复苏之前不可或缺的重要推手。
金六福酒业诞生于上世纪末,彼时刚经历过第一轮大调整的白酒行业正迎来量价齐升的“黄金十年”,金六福凭借上乘的酒质和精准的定位破开了市场,而后“春节回家 金六福酒”响彻了大江南北。
在行业第二轮调整期,金六福进一步发力宴席市场,以“中国福酒”的独家定位跨越周期,成为婚宴、喜宴市场的领军品牌。
而今,第三轮周期调整正在影响全行业,金六福却再一次传来逆势上扬的消息,2023年企业营收取得明显的增长,这在目前的行业中显得十分可贵。
那么,金六福不惧周期、跨越周期的智慧来自何处?
1、高空布局,细细经营
酒水加盟网认为,金六福在几轮发展周期中表现出的强大生命力与企业前瞻性的目光紧密相关。
首先在“高空布局”上,金六福方面提到,实际上公司提前几年已经预见了行业“下行周期”的来临,并在战略、产品、市场都进行了一系列布局和调整。这也是金六福在前两年时间里沉心静气、苦练内功的重要原因之一。
到2023年,金六福坚定全新“国民美酒”战略定位,立足于国民大众市场,坚定酿造质优价宜的高品质白酒。同时金六福将2023年作为企业全面提速、彻底转型的一年,加速推进“金字塔产品矩阵”的全国化市场步伐。
据酒水加盟网观察,得益于多年的潜心修炼,金六福一方面积蓄了充足的品牌势能;另一方面在多年的细细经营中,形成了一套独有的“快干快打”高效市场营销策略。
例如,在引起行业品鉴会创新变革的“熊猫请客 老友酒局”上,金六福充分打破供应端、品牌端、市场端的信息屏障,融合统一各板块的力量,形成“一地一策”高效运作模式。
据品牌方透露,“熊猫请客 老友酒局”每一场活动都有单独定制的策划方案,由品牌端快速反应,市场端迅速落地。
超高的默契和执行力让品鉴会最快可以实现一周内从提计划、出策划,再到落地执行的全过程。
2、国民美酒,品质如一
从更深的层面来看,金六福变的是行动和打法,不变的是对品质的追求。
金六福控股集团执行总裁贺恒辉表示,“金六福的创新是为了回归,坚守而不固守”。这句话传递了两层含义,后半句是金六福坚守企业战略,灵活调整营销“打法”的经营智慧;而前半句则是金六福对品质如一的追求。
多年来金六福始终主张白酒应当回归品质纯粹,回归一瓶好酒,因此其在产品的打磨上,甘愿耗费数年的时间和大量的人力物力投入。
▲900年传世白曲
其中不得不提的就是2023年全新推出的金六福·熊猫,这是金六福在传统浓香酿造工艺基础之上,融合了高端酱香白酒整粒高粱的坤沙酿造技艺,加之独有传世白曲技艺,打造出的一款具有明显稀缺属性的“酒中熊猫”。
同时,金六福产品矩阵在2023年稳固发力,从金六福·帝王金、金六福·熊猫系列,到金六福·一坛好酒系列、金六福·一见如故系列,再到金六福·新时代星级系列和金六福·纯粮优级系列,市场对金六福产品的认知范围和认可程度不断攀升。
其中,于经典之上再创经典的金六福·新时代星级系列成为宴席市场热销产品。
并且在“消费降级”的趋势下,满足了消费者对“高性价比”产品的需求,金六福·纯粮优级在华东、华南地区的流转率很高,成为经销商手中的“爆款”。
事实上,正是对品质的坚守使得金六福在“下行周期”中也具备足够的底气和信心,而“国民美酒”战略也持续推动金六福深入国民生活,推动企业、助力产业走向新的“复苏”。
3、创新思路开新局
战略、产品、营销、策划……金六福在多个层面表现出独特的创新思维,也借此赢得B端、C端广泛的信任和支持,为品牌的发展打开了新的局面。
在情感需求上,去年1月开始,金六福凭借一场温情营销“长沙没有陌生人”照见一座城市的温度,感动无数网友的同时实现品牌无声渗透;5月20日,赞助参与邛崃“520汉服集体婚礼”,见证新人从“一见如故”到“一生一世”的情路历程。
在产品体验上,4月在“春糖”期间,金六福以展位+快闪店的形式开创了兼具趣味性、互动性、休闲性的新型会展模式;8月开始,郑州刮起“熊猫请客 老友酒局”创新品鉴会的风潮,金六福“一路向C”战略高效落地,强势“破圈”……
在审美需求上,金六福·熊猫更是成为引领2023年白酒美学的代表性产品之一,具备国际视野的设计创意与高水准的产品效果,获得了2023年缪斯设计奖(MUSE Design Awards)铂金奖。
同时,金六福创新的营销思路和突出的成果也获得广告界的高度认可。
“金六福一见如故·长沙没有陌生人”摘得2023年虎啸奖营销综合-酒水类-银奖以及内容营销类-铜奖;糖酒会体验营销案例、“熊猫请客 老友酒局” 双双拿下第30届中国国际广告节·广告主盛典“2023年度创新场景营销金案”。
在B端层面,金六福从产品到营销,切实为经销商解决难点痛点,提升经销商的成就感与幸福感。
其对产品品质的坚守、品牌创新的活力、市场高效的营销动作也让经销商保持着充足的品牌信心和期待,坚定地与金六福站在一起。
据悉,有不少经销商已经与金六福并肩走过了二十多年。
综合来看,在一系列动作中,金六福充分关照消费者的情感需求、审美需求和产品体验,收获了大量好评的同时实现品牌质感提升和流量曝光,其创新思路为企业未来穿越周期的长期主义发展输出持续性动力。
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