桑果酒也可称为桑葚酒，根据权威机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，下面中华名酒招商网小编就为大家介绍下桑葚酒的功效以及桑葚酒的做法。

　　桑葚酒的功效：

　　桑葚酒的功效一：养生养颜

　　桑葚酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹被大家称为“天然富硒水果皇后”，在人体内维生素和硒协同，能够有效的保护细胞膜，预防不饱和脂肪酸的氧化，桑葚还被科学家们称之为人体微量元素中的“抗氧化之王”。桑葚酒的功效与作用非常多，它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝护脏等养身强身等多种功效。

　　桑葚酒的功效二：降血脂血压

　　桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。，总黄酮主要是指桑椹产品中所含黄酮类化合物的总量。根据大量的试验与临床验证，黄酮类化合物在我们人体内具有抗感染、抗炎症、调节血压和血脂、防治血管栓塞、预防心脑血管疾病等功效。所以适量的和桑葚酒可以有效的降血脂和血压，还有可以降低心脑血管的突发率。

　　桑葚酒的功效三：防癌抗癌

　　桑葚酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。桑葚中所含的花色素、苹果酸、芸香苷、葡萄糖、胡萝卜素、果糖、钙质、无机盐等多种维生素及烟酸成分，它们都具有预防肿瘤细胞扩散，从而可以有效的避免癌症发生的功效。

　　桑葚酒的功效四：桑葚酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

　　桑葚酒的功效五：常饮用桑葚酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

　　桑葚酒的功效六：用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗。

　　桑葚酒的功效七：用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利。

　　桑葚酒的功效八：用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软。

　　桑葚酒的功效九：适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热。

　　桑葚酒的功效十：适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等。

　　以上就是中华名酒招商网为大家整理的桑葚酒的功效与作用，下面再为大家介绍下桑葚酒的做法。

　　桑葚酒的做法：

　　桑葚酒的酿制原料：桑椹子200克，柠檬1个，白砂糖50克，白酒1斤半。

　　桑葚酒的酿制方法：

　　1、首先选新鲜成熟的桑椹，拣去过于熟透和虫咬者，洗净后，沥干水分;

　　2、将柠檬剥皮，切片;

　　3、将桑椹和柠檬一起放入酒器中，加入白酒和砂糖，密封浸泡2个月左右，取上清酒液即可饮用。