热苹果酒(Hot cider toddy),加香料的热葡萄酒和热苹果酒在冬天饮用可能效果会比在秋天更好,但是随着全球气候的变暖,这种鸡尾酒在秋天饮用也可以被视为冬季保暖的序曲。调制此款鸡尾酒最好使用未经过滤的苹果酒,五香酒也是一个不错的选择。此外,还可根据自己的口味加入绿茶包或红茶包,或者是黑麦威士忌或波本威士忌,最后再挤一些柠檬汁,加入桂皮、八角和半片柠檬做装饰。
热苹果酒的功效与作用
一、增强身体免疫力
苹果酒为低度酒,含有较丰富的营养,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富,采用上等苹果为原料,通过低温发酵,自然老熟的工艺酿造而成。苹果酒中含有25种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的;还含有促进人体发育及治疗和预防疾病的维生素(维生素B12、维生素C和肌醇等)。
二、降血脂开胃的功效
苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸,有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类;苹果酒还有软化血管,降低血脂和开胃的功效;尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧剂———丙酮酸,可以起到消耗脂肪的作用,适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态,长期饮用,不失为健身、减肥的好方法。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质及微量元素氯,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。
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