2021年,河南市场整体容量超过600亿元,其中,光瓶酒市场容量约85亿元,占比14.16%。
1、光瓶酒的标杆在河南?
“中高端酒看江苏,光瓶酒看河南。河南是全国光瓶酒的标杆市场。”鹿邑大曲负责人朱福军告诉好酒水加盟网记者。
朱福军说,河南的光瓶酒消费价格比其他省份要高一个价位。
目前,全国光瓶酒主流价格迈向20—30元/瓶,河南则已走入30—50元价格带。
江苏成为中高档酒的标杆市场是因为经济水平高,消费力强。河南成为光瓶酒的标杆市场的原因是什么?
好酒水加盟网记者随后采访了河南相关行业人士,他们谈了自己的看法。
“人口多,河南有近1亿的常住人口。庞大的消费人群是河南光瓶酒的沃土。”河南酒业协会人士指出。
“经济基础低,河南的人均可支配收入在全国排倒数第八,所以整体的消费比较低。”商丘商贸公司的刘总这样说。
“跟饮酒量、饮酒频次也有关系。河南人饮酒量大、饮酒频次多,如果喝价格高的酒,整体支出会高很多,所以光瓶酒是首选。”田卓鹏分析道。
综合来看,人口基数大、人均收入水平低、饮酒量大且频次多,这三个因素叠加是造就河南光瓶酒市场成为全国光瓶酒标杆的主要原因。
2、东北酒难挽颓势
曾经叱咤风云的东北酒,在河南市场表现如何?
2021年,老村长的销售大约有10个亿左右,相对于以前,销售额近乎腰斩。
对于老村长销量的腰斩,有行业人士表示,这主要是因为老村长没有跟上消费升级的节奏。
“老村长刚到河南市场的时候,光瓶酒品牌很少,随着竞品的增多,其份额也被其他品牌逐渐蚕食。”有经销商告诉好酒水加盟网记者。
另有经销商表示,面对销售下滑,老村长在河南的七大商也开始接触其他光瓶酒品牌,比如顺品郎等。
那么,东北光瓶酒在河南出现下滑是个体现象还是普遍状况呢?
随后,我们又调查了龙江家园。有经销商表示,曾经高举高打的龙江家园,在河南一度冲向十亿元销售规模,但没能坚持住,现在下滑到了两个亿左右。
与此同时,小村外、黑土地等东北光瓶酒在河南市场的份额也在逐渐丢失。
据调查,2016年是东北光瓶酒在河南发展态势的分水岭,在此之后,东北光瓶酒就逐渐在走下坡路。
东北光瓶酒为什么在河南市场下滑?为此,好酒水加盟网记者采访了河南市场的部分行业人士。
“从产业的角度来看,应该是消费升级没有升上去,30元以上价格带,东北光瓶酒集体折戟。”有经销商认为。
“品牌力也是一个原因,东北光瓶酒大都针对渠道为主,在品牌建设上少有投入,品牌力跟不上,产品升级就会有难度。”有行业人士指出。
“我觉得酒质也是一方面,东北光瓶酒太依赖促销投奖的策略了,一直忽略品质。”郑州市场的经销商说。
如果将以上意见看作是东北光瓶酒自身的内部原因的话,那么,外部原因又是什么?
“光瓶酒市场竞争加剧,玩家越来越多,除了东北酒内部的竞争,本土光瓶酒与名酒光瓶酒的崛起,也在挤压东北光瓶酒的市场,这是东北光瓶酒下滑的主要原因。”谏策咨询项目经理韩冬冬指出。
“这两年,河南市场农村人口城镇化的趋势越演越烈,农村人口向城市流入,这也在一定程度上降低了东北光瓶酒的受众人群。”有经销商如是说。
3、本土崛起,名酒向高
在河南市场,与东北光瓶酒呈相反趋势的是本土光瓶酒和名酒光瓶酒。
据了解,近两年来,河南市场的本土光瓶酒品牌开始崛起,其中,以鹿邑大曲、宝丰为代表。
对此,有行业人士表示,河南本土光瓶酒是量和价的齐头并进。
据不完全统计,2021年,鹿邑大曲在河南市场销售近3个亿,这一业绩背后的含金量其实颇高。
因为,这一业绩仅限于周口周边市场,如果完成全省化,鹿邑大曲很有可能突破10个亿。
与此同时,鹿邑大曲达成该业绩的主要产品为30元以上价格带产品,这就说明,鹿邑大曲的产品升级是成功的。
宝丰在河南的销量也比较亮眼,怼酒与宝丰大曲在郑州、许昌等地均受到市场欢迎。
“消费的持续升级给本土光瓶酒品牌带来了机会,本土品牌有利润空间去操作这一价位。”华策咨询董事长李童认为。
“光瓶酒品质消费的理念越来越强,本土光瓶酒品牌在这样的环境下是有竞争优势的。”宝丰酒业光瓶酒负责人表示。
在河南市场,与本土光瓶酒同样发展迅速的是名酒光瓶酒。
2021年,据不完全统计,汾酒的玻汾在河南市场的销量约为120万件,这还是在汾酒控量的情况下完成的业绩。
而同为老名酒的西凤,2021年,绿瓶西凤在河南的销售超过2.5亿元。
还有洋河,2021年,其蓝优在河南的销量突破80万箱。
据了解,名酒光瓶在河南市场以30元以上的产品为主,与本土光瓶酒形成了鲜明区隔。与其他市场不同,名酒光瓶酒在河南市场不仅有价,还有量。
有行业人士表示,50元以上光瓶酒在河南市场已经出现爆发的迹象,整个市场开始成熟,未来几年,这个价格带将突破50亿元。
“河南光瓶酒市场一个鲜明的特征就是,30元与50元价格带一起发展,这跟次高端400元与600元价格带齐头并进很相似,这是一个新的现象。”有河南的经销商这样说道。
“未来几年,河南的光瓶酒市场主要会是本土品牌与名酒品牌两分天下的格局。”有经销商指出。
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