文 | 孤鸿子

“作为当前汹涌的中国品牌出海大潮中的一员，龙谕正通过各种方式在全球高端葡萄酒市场中传递自身品质，打下中国印记，这是一条当代全球化之路。”

近期，著名商业杂志《福布斯》发表题为《130年将心注入龙谕让世界更爱“中国红”》报道，对龙谕的优秀品质和品牌国际化战略给予了高度评价。

这不是龙谕第一次引起国际高端机构关注。去年，在“第十八届胡润百富至尚优品颁奖盛典”上，胡润百富把龙谕评为高净值人群“最青睐的中国高端葡萄酒”称号。

站在张裕创立130周年节点，龙谕既有超百年酿酒的深厚底蕴，又收获了来自国际的品质好评，在国产葡萄酒领域率先从精品酒突围，引领行业做大规模，将“中国红”推向了世界视野。

▲烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健

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国红龙谕

走向世界的“中国酒王”

众所周知，《福布斯》是一个拥有百年历史的全球媒体品牌，2003年进入中国后，秉承企业家精神和创新理念，致力于为中国商业社会带来独到深刻的内容报道和合作机遇，生产了大量对商业社会产生巨大影响的深度解析内容。

龙谕葡萄酒不止一次闯入福布斯的关注。2022年12月8日，龙谕成为福布斯中国创新峰会晚宴“唯一用酒”。来自政商界、投资界的嘉宾相聚共品，龙谕“桶藏·红酿白”的创新工艺和特殊风味，备受众嘉宾关注和青睐。

这一次，《福布斯》在报道中称，“龙谕每一次亮相，都为让更多人看到中国葡萄酒如今的从容自信，也希望向全球诠释中国风土的高端内涵。”

获《福布斯》热烈关注，是因为龙谕闪耀了中国葡萄酒光芒。在2022年秋季FIWA、FIWA Bio & FISA法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大赛上，张裕斩获了包括4枚大金奖、11枚金奖在内的22枚奖牌，龙谕酒庄的龙12赤霞珠干红葡萄酒是唯一一款荣获大赛赤霞珠单品最高分暨Trophy的酒款。

创立130周年的张裕，让《福布斯》称奇，并点赞为“中国葡萄酒产业中一个较为特殊的存在”。130年前，爱国华侨张弼士先生创立张裕公司，拉开了中国葡萄酒产业化的序幕。伴随着悠久的发展历史和对品质的钻研，如今的张裕已是中国品牌全球化的潮流引领者，规模已经位列全球第四、品牌价值跃居全球第二，走向世界的步伐越来越笃定、从容。

龙谕的推出，展现出了中国葡萄酒巨头张裕的信心。《福布斯》认为，为进一步向世界传达中国生产高端葡萄酒的决心和能力，张裕推出了高端品牌“龙谕”，希望能以中国风土为立足点，与世界分享一流品质且独具特色的葡萄酒。

“品过世界 更爱中国”，龙谕不仅展示了一个百年民族品牌所背负的家国情怀，也是中国全面推进中华民族伟大复兴中文化自信的国际化表达。

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以“龙”之姿

让世界更多人爱上中国红

盘点一下会发现，龙谕的身影，以高频率出现在了高净值人群的视野中。

近年来，龙谕在上海，杭州，苏州，济南，宁波等多城举办系列品鉴会，都吸引了众多企业家、艺术家出席。从胡润百富至尚优品颁奖盛典、友邦财富管理精英晚会到2022福布斯中国创新峰会晚宴，“龙谕”以“国红”的品质和实力，惊艳各界意见领袖。

把眼光看向世界。此外，龙谕出口到德国、英国、美国、法国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等45个国家及地区，在国际各大权威葡萄酒赛事上累计斩获大奖113项，并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“中国最杰出葡萄酒”( Best of Show China)。

▲智利驻华大使馆官邸晚宴，龙谕葡萄酒成为招待贵宾用酒

世界各大米其林餐厅、五星级酒店等高端消费场所，“酒王”实力同样彰显。

龙谕进驻了德国米其林三星Vendome、北京米其林三星新荣记(新源南路)、英国米其林二星Dinner by Heston Blumenthal(英国米其林三星名厨赫斯顿布鲁曼索创办)、上海米其林二星8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA (意大利米其林三星名厨翁贝托邦巴纳创办)、上海米其林二星乔尔·卢布松美食坊等多家知名米其林餐厅。

英国皇室御用酒商Berry Bros and Rudd（BBR）2013年便引进龙谕酒庄产品，并设立永久售卖柜，这是BBR首次为中国葡萄酒设立永久销售专柜，龙谕则成为首家打入欧洲市场的中国酒庄酒。

英国伦敦文华东方酒店、法国巴黎半岛酒店、瑞士顶级度假村 Spices Kitchen& Terrace、迪拜七星帆船酒店等都有“中国高奢葡萄酒”的身影。

2019年第八次中日韩领导人会议欢迎宴、“2022全球共此时·北京CBD中秋之夜”国际文化交流活动、庆祝中日邦交正常化50周年的在日中企协会与鸠山由纪夫前首相交流会、加拿大蒙特利尔中加美食节暨音乐招待会指定用酒，龙谕以“龙”之姿，向世界讲好中国葡萄酒故事，传播中国葡萄酒声音，推动中国葡萄酒文化更好走向世界是龙谕不断坚持的行动。

过去，西方葡萄酒占据中国市场主导地位，中国葡萄酒处于缺乏价值表达与文化表达的阶段，中国潜在的发展优势也未被发掘，高净值人群也更偏好于海外知名葡萄酒品牌。

如今，龙谕以品质自信、文化自信、市场自信的好产品，尝试让世界转变对中国葡萄酒的看法。龙谕每一次世界亮相，都为让更多人看到中国葡萄酒如今的从容自信，更多人，更多国一起品过龙谕之后，都表示更爱“中国红”！

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“中国葡萄酒酒王”为何赢得世界爱？

“品鉴龙谕时，你能品到宁夏的阳光是充足的，你能品到那里的土壤受到黄河之水的影响，你能品到它所有的特点，它所有的风味真的很好代表了中国的佳酿。”首位常驻中国内地的世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)如此评价龙谕。

▲宁夏龙谕酒庄

为了让每颗葡萄都能够在同样的通风、光热条件下成熟，“种出100分葡萄”，龙谕团队独创出“倾斜水平龙干”种植架型，将葡萄树主干与地面倾斜角度控制在45°以内，遵循“20厘米黄金法则”。除此之外，通过田间初选、手工穗选与光学粒选，超过五成的淘汰率，让任何一点点瑕疵都“无所遁形”。

在酿造阶段，为激发出葡萄更多的香气和结构类型，龙谕酒庄会在5-10℃、26-28℃、16-20℃三个温区浸渍，并采用非酿酒酵母、酿酒酵母、乳酸菌三轮微生物发酵，整个过程需用到20多种发酵工艺，历时30天完成。

另一方面，为赋予葡萄酒独特的个性与风格，原酒要在30余种不同纹理、不同烘烤程度的高端橡木桶中陈酿600天以上，而酿酒师团队会从骨架、皮肉、香气和平衡度等角度对100多种基酒进行调配。每年再请全球超过20位的资深调酒大师、酿酒大师，根据每位大师的经验，进行不同比例、不同风格的组合调配。

之后，经过张裕公司技术评审委员会的盲品评选，口感最佳的那款酒才能做成“大样”，然后经历6个月的大桶融合，再瓶储6-24个月，最终产品上市。

匠心、专注、坚持，让龙谕在国际市场上获得了越来越高的认可。从位列英国《金融时报》“中国最好的葡萄酒”第一名，到成为“葡萄酒第一夫人”杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson MW）向全球推荐的七款酒之一，再到在MUNDUS vini 世界葡萄酒大赛夺得“中国最杰出葡萄酒”（Best of Show China）桂冠、入选Vinum杂志“世界100瓶顶级葡萄酒”榜单……累计斩获上百个世界大奖的龙谕，已成为中国葡萄酒中的卓越经典之作。

全世界没有一个评比机构来评出酒王，但是，龙谕不懈的努力，让大家从心里觉得龙谕确实是中国葡萄酒酒王。正如国际著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）主编约翰·施廷普菲希说的那样：“张裕取得的进步是令人惊讶的，属于中国葡萄酒的时代正在到来，这将会对整个葡萄酒世界产生巨大的影响！”