“光瓶酒”大热,各大酒企等纷纷布局光瓶酒赛道,叙府更是以“核心大单品战略”大举进攻光瓶酒高线市场,经典白盖作为高举品质优先的百元光瓶实力派,在这片光瓶酒“红海”里,又将如何杀出重围?
1、“拐点”已至,光瓶酒市场空间无限?
据中国酒业协会市场调查报告显示,光瓶酒市场空间已突破千亿大关,高线光瓶酒的市场规模复合增长率为20%,未来的增速预计将保持在15%-30%之间。业内流传着一句话,“顺周期下发展高端盒装酒,调整期和逆周期下,就是光瓶酒的世界”。
今年是酒业调整期后消费场景恢复的元年,有观点表示,行业复苏将分两步走,第一阶段经济仍处于筑底区间,需求主要受场景修复驱动,第二阶段经济复苏趋势确立,白酒周期性消费属性强化。在这样的背景下,酒企纷纷在大众消费市场构筑以光瓶酒为代表的新塔基,业界普遍认为今年是光瓶酒的“新拐点”。
在发展速度上,行业专家普遍有共识:光瓶酒的增长速度会比上一个阶段更强劲,主要原因有三点:一是多价位的打开,二是光瓶酒的主销市场在城市,其势能层层传导,三是名酒光瓶榜样的力量,光瓶酒的未来是有无限的想象空间的。
从当前的市场反馈来看,随着消费理性化的发展,消费者饮酒从重“面子”回归到重“里子”,高性价比的光瓶酒动销明显增长,主流品牌加速了光瓶酒赛道的竞争,品牌力已经成为消费者选择产品的重要因素。
值得注意的是,叙府看到了新时代消费者的新需求,顺应市场期待,早在去年就推出经典白盖,组建了经典白盖为核心的光瓶酒矩阵,不仅满足了消费者的多元化需求,也构建了叙府的新塔基。
2、品质光瓶标杆,为什么要看叙府经典白盖?
《2023麦肯锡中国消费者报告》显示,中国中产阶级继续壮大,未来3年,中国有望再增加7100万个中产阶级家;同时麦肯锡发现,消费降级并未发生,高端化势头依旧强势,消费者只是在购买商品和选择渠道时更加明智。
从大消费环境看白酒市场,在这一轮的行业调整周期中,“品质升级”及“品牌”是主旋律。虽然在宏观经济环境的变化中可能会影响消费者信心和支出,但消费者们的消费心理出现了很大变化,在研究和购买产品时对于品质、品牌的认可和需求,已经是毋庸置疑的答案。
回溯叙府的成名史可以发现,品质一直被叙府视为市场立足之本,1984年叙府大曲在第四届全国评酒会上斩获“国家质量奖银质奖章”“国家优质酒称号”后,据酒厂老一辈工人回忆:“酒厂代表带着奖牌回来后受到了老乡们的夹道欢迎,而之后的‘叙府牌’大曲更是有酒票都不一定买得到。”
当下,白酒消费回归理性,而光瓶酒市场却鱼龙混杂、品质良莠不齐。作为以品质为底色的宜宾第二大酒企,叙府激流勇进,勇当时代重任,以“核心战略大单品”的战略定位,倾力打造品质光瓶的标杆之作经典白盖,以引领光瓶酒市场进入品质化、品牌化和规范化的时代。
一方面,叙府以“国营、国优、国企”三国背景背书,品牌向上生长,市场向下扎根;以“老名优、老工艺、老窖池、老味道”四老价值加持,国优品质保证,文化价值赋能;三国背景加四老价值形成双向合力,最终锻造出经典白盖这一继老味、续名优的品质之作。
另一方面,经典白盖定价159元,在光瓶酒“升级战”中挑战高价区,是基于自身品牌力与产品力的自信,是基于时代和市场对品质引领者的期待。它是以国优品质为链接点,以文化价值快速实现产品与消费者的深度连接,在红海中引领光瓶酒消费主流趋势,进一步拔高百元光瓶酒想象空间。
3、读懂叙府的“新名酒”,敢于“抢跑”的发展底色
春糖期间,叙府·经典白盖先后荣获金樽奖“年度明星产品奖”、华夏奖“最具投资价值奖”以及“潜力新锐奖”、“年度市场潜力新品奖”四项大奖。这背后,不仅呈现了经典白盖雄厚的品牌力和过硬的产品力,也是其成长为光瓶酒赛带具有高影响力新名酒的生动注释。
中国酒业协会理事长宋书玉曾强调,新时代的名酒必须承担起美好生活的品质表达,美好生活的创意表达,美好生活的文化表达,即必须持续提升名酒品质,持续提升名酒品牌,持续提升名酒文化,持续提升名酒服务。
有观点认为,新时代成长起来的名酒,拥有不可忽视的成长性与强大的市场张力。经典白盖在市场上的强势表现意味着,依托“纯粮固态坚守者”“四十年老国优”构建起品牌壁垒的叙府酒业在新名酒时代实现了“抢跑”。
第一,敢于突破传统壁垒,经典白盖开拓光瓶酒赛道新的方向,在强大的品牌背书、深厚的文化赋能、精致潮流的外观设计下,让行业看到更多的发展可能性。
第二,是在保证品质的基础上,产品服务、营销环节等方面向C端大范围、全维度下沉。通过对叙府董事长熊吉的IP打造、董事长坐镇“千杯少”老胡直播间进行签售......经典白盖的关注度持续火爆,已经在行业和消费者层面获得认可,领航国民光瓶酒品质消费新时代。
总结来看,上市一年多的叙府经典白盖在增进消费者沟通、IP打造和品牌营销创新等方面已经打好基础,接下来,承载着大单品责任的经典白盖即将全线发力,必将成为百元品质光瓶酒新标杆。
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