春节是一年中消费氛围最浓厚的时期,也是白酒销售的传统旺季。
2024年春节,白酒霸屏各大卫视王牌节目,以及顶流线上平台。在大流量的赋能下,白酒市场出货量是否符合预期?相比于2023年春节,今年的酒市又有怎样的变化?春节的动销情况,是否能够预期全年的白酒行情?
带着这些问题,酒水加盟网在春节前后采访了多地市场的多位商家。
1、“年会”消失,白酒消费场景受阻
“今年最大的问题是年会消失了。”春节前夕,在去成都某大商公司的路上,出租车司机如此说道。他说,前几年年会多,春节当月的收入会多一倍。
这位司机表示,年会多,意味着单子多。很多人喝了酒以后,叫车会多给钱,消费比较任性。
而在与大商的沟通中,酒水加盟网获悉,今年春节期间,传统宴席、走亲访友、居家自饮等消费场景出货量基本持平去年,年会消失是动销最大的消极面。
据该大商透露,企业团购一直是公司占比较大的一块业务,今年能感受到企业年终团建、年会、团拜会等活动明显减少,酒饮消费预算相较往年也更加保守。
“粗略估算年终企业团购销售额下滑了30%,一方面是出货量下降,部分客户取消了活动;另一方面是用酒档次下滑,比如以往用高端酒的年会,今年选择了次高端。”该大商表示,年会团购与各商家的资源有关,各家下滑的幅度可能不同。但从整体来看,大家遇到的问题都差不多。
在酒水加盟网的市场调研中,大部分商家表示今年春节动销整体和去年持平,他们认为,去年春节刚放开,消费场景有待修复,今年春节则是消费力不足。
在与西安、郑州、武汉、广州等商家的沟通中,酒水加盟网注意到,年会消失与各地产业结构、消费习惯、消费氛围等因素相关,但这一趋势是未来不得不面对的现实。
“年会消失,不仅预示着企业更加注重降本增效,更意味着热衷攀比的时代已经走到了尾声。”采访中,有商家如此感慨道。
2、库存去化,“赚钱效应”不足
“2018年到2022年上半年,这几年的时间,大多数品牌是能赚钱的。”郑州商家王先生表示,从2022年下半年开始,能赚钱的品牌就越来越少,截至目前,一些品牌甚至是亏钱经营。
从春节酒市来看,“赚钱效应”不足依旧困扰着广大商家。
据广州一位商家透露,因为消费承压,春节并未出现量价齐升的现象,名酒批价波动幅度也非常小,因此,商家考虑更多的是快速出货实现资金回笼,这样才有资金去完成打款任务,而完成打款任务,才能从厂家拿到返利和市场投入。
“主流单品市场价基本都倒挂,商家利润主要来自厂家返利等政策补给,这导致渠道商家缺乏话语权。”杭州一位商家谈到,倒挂是市场营销的一种手段,其无可厚非,但在商言商,从顺价当中获取利润才是正道。
谈及做“不赚钱的生意”,这位杭州商家也很无奈。
“名酒入场券本身值钱,一是名酒确实是硬通货,二是大家对未来还是抱有期望。”他认为,当前一、二线品牌正放开口子引入更多的商家,这反而迫使现有商家更加珍惜代理资格,所以即便负重前行,也没人敢轻言放弃。
消费力不足的市场环境下,有赚钱效应的品牌,能帮助商家树立忠诚度和经营信心。而就当前而言,商家普遍反映,渠道和终端利润表现良好的品牌是茅台和汾酒。
3、涨价“护盘”,“后市”仍有动力
“由于资本市场的遇冷,今年春节整个市场就没有太大的预期,目前看来,名酒能稳住价盘,并且部分还有涨幅,实属难得。”成都某商家表示,名酒有坚实的基本盘,产品结构具备竞争优势,春节保证了价格的基本盘,2024年值得期待。
事实上,从去年年底开始,茅台、五粮液、剑南春等名酒先后释放涨价信息,以各价位段标杆产品涨价坚定“护盘”,给行业注入了信心。除此之外,贯穿整个春节假期,名酒不仅霸屏线上,线下活动也是如火如荼地举行,在所有行业中可以说是一枝独秀。
“从去年开始,汾酒推动的是分享领域的渠道模式,春节期间也安排了大量的由厂方人员参与的分享会,目前来看效果不错。”西安一位商家对酒水加盟网表示,汾酒陕西市场的经营状态是良性的,库存状况良好,动销比较理想,预计今年仍有两位数的增长。
再比如,整个春节期间,五粮液在全国范围内举行了上千场“和美团圆宴”,在传统佳节释放品牌温情,这种塑品牌、促动销的活动受到了渠道的积极评价。
北京一位经营茅台、五粮液、剑南春的商家表示,目前经销商回款进度正常,预计一季度大部分酒企会按计划完成目标,其中因涨价预期,头部名酒回款进度较往年更快,部分二线名酒因为春节政策回款没跟上,目前也在积极调整中。
值得一提的是,在采访中,酒水加盟网注意到,许多商家还是在观望市场并期待行情的变化,在这一过程中,尽管存在一些负面情绪,大部分对行业有深度了解的商家还是表示理解,整体态度还是比较乐观。
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