​马云到访古越龙山，能否助黄酒“觉醒”再赋能？ 5月8日中午，酒说获悉：当日上午，马云现身绍兴，私访古越龙山，而这也是继去年马云造访茅台之后，亲自到访的又一家酒企。 此次马云的到访究竟意欲何为？此次的私访是否也代表古越龙山探寻发展新路径、寻求互

​黄酒是浙江的品牌，于2018年举办的首届黄酒产业博览会就是黄酒文化走向全国的佐证。但事实上，如何将博览会做大，走向国际化，具有更高知名度仍在探索。 近日，在浙江省政协十二届二次会议上，浙江政协委员、浙江省中华职教社副主任潘云峰提出，要为黄酒产业

​黄酒是世界三大古酒之一，它源于中国，且唯中国有之，可谓独树一帜。在我国，黄酒产地较广，品种很多，较有名的有绍兴老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、辽宁大连

​1月20日，古越龙山在上海举行了“国宴荣耀古越芬芳”绍兴黄酒文化展示活动，黄酒首款高端产品“国酿1959”产品正式作为战略单品开始在全国市场进行运作。一款产品零售指导价为每瓶1000元以上的黄酒，在2019年1月份率先上市。 古越龙山的前身是绍兴国营酒厂，

​黄酒是我国三大酒类即黄酒、葡萄酒、白酒中，早出现的发酵酒。有诗人道：“黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地皆入樽”，就是喝黄酒的好处。黄酒的养胃健肾、和血行气的功用，是其它酒品不能媲美的。黄酒中的糯米发酵而产生的醇香，更是余香绕梁、沁

​为进一步加强黄酒生产监管，确保地域特色食品产销旺季质量安全，根据绍兴市市场监管局 《关于开展2018年全市黄酒生产企业专项监督检查的通知》、《转发浙江省食品药品监督管理局关于加强重点食品生产企业监管工作的通知》要求，越城区市场监管局于11月开展属

​青岛墨藏酒业有限公司的墨藏老酒是一款中国酒，传承古法酿酒工艺的11.5产品，气味馥郁入口醇绵，还原老酒原始味道，纯手工酿造。 墨藏老酒拥有窖藏系列、传统系列、新世界系列、原酒系列四个不同系列产品。不同口味，能满足不同区域、不同背景、不同场合、不

​2017年，赖劲宇以义乌市丹溪酒业有限公司董事长的身份重回酒业视野，除了带回一波关于“黄酒复兴”的思考，也把“红曲酒”这个细分品类带到行业关注的高地。 今年4月1日，《酿造红曲》行业标准正式实施，从各行各业标准制定后的发展表现来看，红曲黄酒无疑将

​11月7日上午，以“中国黄酒之都·启航一带一路”为主题的第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会盛大开幕，绍兴因黄酒再度赢得世界注目。省政协原主席周国富宣布开幕。市委副书记、市长盛阅春，中国酒业协会理事长王延才，德国啤酒酿酒商协会首席

​整齐排列的迎亲船队、女儿红嫁妆酒，还有舞龙舞狮队和大红花轿，这样的传统水乡婚礼现已很难看到了。上周末，这幕热闹且古典的场景却在东浦古镇老街上演。原来，绍兴黄酒小镇(东浦片区)正在拍摄一部水乡婚俗纪录片，用镜头记录传统水乡婚礼的习俗与礼仪。 在